El desayuno ideal de Jordi Cruz: "Un bocadillo saludable lleno de nutrientes" Mª José Mendoza Barragán 15/11/2025 18:21h
El desconocido pueblo cerca de Girona de 200 habitantes: su origen se remonta al siglo XI Mª José Mendoza Barragán 15/11/2025 15:00h
El producto de Mercadona que arrasa en Cataluña: un dulce sin azúcares añadidos y de diversos sabores Mª José Mendoza Barragán 15/11/2025 11:00h
El restaurante favorito de Carlos Cuevas en Barcelona: "En la carta, el mar es el gran protagonista" Mª José Mendoza Barragán 14/11/2025 16:00h
Marc Ribas abrirá un nuevo local en la calle Verdi tras su accidentada llegada a Enric Granados Mª José Mendoza Barragán 14/11/2025 13:01h
Ángel León (48), chef, sobre como limpiar bien el pescado: "Solo hace falta un rallador común" Mª José Mendoza Barragán 14/11/2025 11:03h
Xabier Gómez, obispo de Sant Feliu de Llobregat, sobre Rosalía: "Me he sentido provocado por LUX" Mª José Mendoza Barragán 14/11/2025 00:00h
Adiós al tupper: esta es la revolucionaria forma de conservar los alimentos Mª José Mendoza Barragán 13/11/2025 16:30h
Javier Olmedo, mejor cortador de carne de España: "A la hora de hacer una parrilla es preferible un buen chuletón o solomillo, siempre es lo más sabroso" Mª José Mendoza Barragán 13/11/2025 11:09h
No es medieval: esta es la feria más esperada de un pueblo de Lleida este sábado Mª José Mendoza Barragán 12/11/2025 17:04h
Pablo Ojeda, nutricionista, sobre las aceitunas: "Algunas no engordan y pueden ayudar a mejorar tu digestión" Mª José Mendoza Barragán 12/11/2025 17:00h
Cataluña, Región Mundial de la Gastronomía 2025: esta es la sede de la innovación, la tradición y el producto local de Tarragona Mª José Mendoza Barragán 12/11/2025 13:00h
El nombre francés de 6 letras en auge en Cataluña: significa "celestial" o "del cielo" y es común en Barcelona Mª José Mendoza Barragán 11/11/2025 18:14h
Rafael García Santos (71), crítico gastronómico: "El futuro de la restauración lo representa McDonald's" Mª José Mendoza Barragán 11/11/2025 18:00h
El producto de Mercadona que arrasa en Cataluña: el postre navideño por menos de tres euros no apto para niños Mª José Mendoza Barragán 11/11/2025 15:00h
Alberto Chicote (56), chef, sobre el mejor suquet de Tarragona: "Lo caracteriza su caldo espeso con un sabor muy intenso" Mª José Mendoza Barragán 10/11/2025 18:00h
El increíble mural de Rosalía en un barrio de Barcelona: un retrato realista y con colores muy vivos Mª José Mendoza Barragán 10/11/2025 15:00h
El truco infalible para hacer un buen pollo a la parrilla: "Se recomienda no pinchar la carne para conservar los jugos" Mª José Mendoza Barragán 10/11/2025 12:00h
La receta otoñal de Joan Roca: con productos de temporada y muchos nutrientes Mª José Mendoza Barragán 09/11/2025 20:04h
El sándwich ideal de Martín Berasategui: "El objetivo es que el pan quede dorado y el relleno tenga una textura fundente" Mª José Mendoza Barragán 09/11/2025 18:31h
El nombre francés de niña que triunfa en Barcelona: significa "que está floreciendo" Mª José Mendoza Barragán 09/11/2025 16:40h
El producto de Mercadona que arrasa en Cataluña: ideal para los amantes de la pasta por menos de tres euros Mª José Mendoza Barragán 08/11/2025 17:00h
El bar de Barcelona ideal para los amantes del bikini de sobrasada: "La mozzarella suaviza el bocado y provoca un buen crunchy" Mª José Mendoza Barragán 08/11/2025 12:00h
El restaurante de Tarragona recomendado por la Guía Michelin: "Su especialidad son los huevos rotos con bogavante" Mª José Mendoza Barragán 07/11/2025 18:45h
El nombre catalán medieval de 6 letras que solo lo llevan 33 personas en Cataluña: significa "prometida" o "sagrada" Mª José Mendoza Barragán 07/11/2025 14:00h
El plato típico de un pueblo de Barcelona que no conocen en el resto de España: un guiso tradicional italiano Mª José Mendoza Barragán 07/11/2025 11:27h
La feria medieval más emblemática de un pueblo de Girona: solo este fin de semana Mª José Mendoza Barragán 06/11/2025 18:00h
El restaurante de carretera donde has de parar si pasas por la N-2: cocina catalana con más de 35 años de historia Mª José Mendoza Barragán 06/11/2025 17:00h
La receta de las torrijas de Pepe Rodríguez: "Es recomendable retirar el exceso de aceite para que no queden tan grasosas" Mª José Mendoza Barragán 06/11/2025 12:04h
El truco de Dani García para que la mayonesa no se corte: "Hay que saber las proporciones exactas de los ingredientes" Mª José Mendoza Barragán 05/11/2025 17:56h
Tienes que visitarla sí o sí: esta es la feria más esperada de Lleida con Els Pets y Miki Núñez Mª José Mendoza Barragán 05/11/2025 16:29h
El mejor panettone artesano de chocolate de España está en Tarragona: pastelería familiar con recetas tradicionales Mª José Mendoza Barragán 05/11/2025 11:34h
El lugar favorito de Sol Daurella, la mujer catalana más rica, según la lista Forbes 2025: sede de jinetes de todo el mundo Mª José Mendoza Barragán 04/11/2025 20:01h
Con muchas proteínas y sin esfuerzo: la cena saludable con sabor a Cataluña que preparo en 10 minutos Mª José Mendoza Barragán 04/11/2025 14:00h
El bonito nombre del hijo de Emma Vilarasau y Jordi Bosch: significa "agricultor" o "jardinero" y es muy común en Barcelona Mª José Mendoza Barragán 04/11/2025 12:00h
El restaurante de Girona donde comer el mejor magret de pato: un plato a la brasa que figura en su carta desde 1986 Mª José Mendoza Barragán 03/11/2025 18:00h
El lugar natural de Cataluña perfecto para una excursión en otoño, según National Geographic: "Paisaje rojizo entre bosques de pinos verdes" Mª José Mendoza Barragán 03/11/2025 14:00h
El truco de Jordi Roca para hacer un buen arroz: "El ajo tiene que tostarse, un poco, porque eso le aporta profundidad, sabor y aroma" Mª José Mendoza Barragán 03/11/2025 12:00h
No lo sabías: esta es la palabra catalana que se utiliza para expresar que vas paso a paso Mª José Mendoza Barragán 02/11/2025 22:24h
El restaurante entre viñedos de un pueblo de Tarragona: cocina tradicional y alojamiento rural Mª José Mendoza Barragán 02/11/2025 19:06h
El producto de Mercadona que arrasa en Cataluña: ideal para los amantes del café por menos de tres euros Mª José Mendoza Barragán 02/11/2025 17:59h
El restaurante favorito de Carme Ruscalleda en un pueblo de Barcelona: "Los cocineros te preparan los platos a medida" Mª José Mendoza Barragán 01/11/2025 18:00h
Pocos lo saben: la palabra catalana que se utiliza para expresar cuando alguien es un bocazas Mª José Mendoza Barragán 01/11/2025 15:00h
La receta otoñal de Dani García: un salteado con muchos nutrientes listo en tan solo 25 minutos Mª José Mendoza Barragán 01/11/2025 10:00h
El restaurante de Tarragona premiado por su compromiso con la sostenibilidad: destaca el arroz meloso con cangrejo azul Mª José Mendoza Barragán 31/10/2025 18:00h
La feria otoñal más esperada de un pueblo de Girona: actividades para toda la familia solo este fin de semana Mª José Mendoza Barragán 31/10/2025 13:00h
El plato típico catalán de montaña: fue sustento de las familias que vivían en las zonas rurales Mª José Mendoza Barragán 31/10/2025 11:00h
El nuevo restaurante de Barcelona con el mejor rooftop de la ciudad: sabores mexicanos y cócteles de autor Mª José Mendoza Barragán 30/10/2025 20:18h
Así es la impresionante casa de Jordi Cruz en Barcelona: un chalet de dos plantas de arquitectura contemporánea Mª José Mendoza Barragán 30/10/2025 18:51h
El producto más saludable de Mercadona, según la IA: sin azúcares añadidos, sin gluten y cuesta menos de tres euros Mª José Mendoza Barragán 30/10/2025 16:22h
El truco de Ferran Adrià para asar boniatos: "Lo pincharemos para asegurarnos de que está bien cocido" Mª José Mendoza Barragán 29/10/2025 16:00h
La palabra catalana que expresa un fuerte enfado: intraducible al castellano Mª José Mendoza Barragán 29/10/2025 15:00h
La receta de pizza sin horno de Jordi Cruz: "El secreto se encuentra en una masa bien trabajada" Mª José Mendoza Barragán 29/10/2025 12:00h
La mejor escudella i carn d'olla del mundo se sirve en este restaurante de Tarragona: "Gastronomía catalana estilo buffet" Mª José Mendoza Barragán 28/10/2025 17:37h
El lugar perfecto de Girona para visitar en otoño: el poeta Joan Maragall escribió un poema en su honor Mª José Mendoza Barragán 28/10/2025 15:00h
El buffet libre de cocina internacional de Tarragona: cocina asiática con wok con un menú diario por menos de 17 euros Mª José Mendoza Barragán 28/10/2025 13:13h
No dejes pasar la oportunidad: esta es la fiesta mayor más esperada de esta ciudad de Cataluña Mª José Mendoza Barragán 27/10/2025 19:07h
El mejor panellet de piñones se hace en esta pastelería de Tarragona: equilibrio entre textura, aroma y presentación Mª José Mendoza Barragán 27/10/2025 16:00h
La bebida refrescante de Ucrania que llega a Cataluña: ideal para hidratarse, mejorar la digestión o acompañar con las comidas Mª José Mendoza Barragán 27/10/2025 12:38h
Pocos lo saben, pero esta es la locución catalana más desconocida para designar a una persona muy bajita Mª José Mendoza Barragán 26/10/2025 16:00h
![Pablo Ojeda y aceitunas](["https:\/\/a2.elespanol.com\/k\/imgp\/cms\/asociados\/514770.jpg?p=w:854\/h:640&h=MQ0y2OSu"])
![Suquet de peix](["https:\/\/a2.elespanol.com\/k\/imgp\/cms\/asociados\/514758.jpg?p=c:1080:607:nowe:0:414\/w:854\/h:640&h=dC_OwRj1"])
![Niña en el suelo](["https:\/\/a2.elespanol.com\/k\/imgp\/cms\/asociados\/514685.jpg?p=w:854\/h:640&h=Pi-4sU0m"])
![Rafael García Santos y McDonald's](["https:\/\/a2.elespanol.com\/k\/imgp\/cms\/asociados\/514665.jpg?p=w:854\/h:640&h=qp8rZZDZ"])
![Yogur](["https:\/\/a2.elespanol.com\/k\/imgp\/cms\/asociados\/514630.jpg?p=c:1900:1068:nowe:0:93\/w:854\/h:640&h=rErJnjR6"])
![Alberto Chicote y suquet de peix](["https:\/\/a2.elespanol.com\/k\/imgp\/cms\/asociados\/514512.jpg?p=w:854\/h:640&h=Yil_IUb9"])
![Mural de Rosalía - Adrià Bosch](["https:\/\/a2.elespanol.com\/k\/imgp\/cms\/asociados\/514427.jpg?p=c:1080:608:nowe:0:196\/w:854\/h:640&h=C1QyZc2c"])
![Carne a la parrilla](["https:\/\/a2.elespanol.com\/k\/imgp\/cms\/asociados\/514420.jpg?p=w:854\/h:640&h=9My_Aowe"])
![Joan Roca y sopa](["https:\/\/a2.elespanol.com\/k\/imgp\/cms\/asociados\/514356.jpg?p=c:1896:1067:nowe:2:69\/w:854\/h:640&h=OpSNLbN6"])
![Martín Berasategui y sándwich](["https:\/\/a2.elespanol.com\/k\/imgp\/cms\/asociados\/514335.jpg?p=w:854\/h:640&h=il3bnFp6"])
![Niña](["https:\/\/a2.elespanol.com\/k\/imgp\/cms\/asociados\/514307.jpg?p=w:854\/h:640&h=GoHHw5xj"])
![Raviolis](["https:\/\/a2.elespanol.com\/k\/imgp\/cms\/asociados\/514243.jpg?p=w:854\/h:640&h=KzBCCSPf"])
![Bikini de sobrasada de Sagàs](["https:\/\/a2.elespanol.com\/k\/imgp\/cms\/asociados\/514182.jpg?p=w:854\/h:640&h=9Siklaaj"])
![Huevos rotos con jamón](["https:\/\/a2.elespanol.com\/k\/imgp\/cms\/asociados\/514165.jpg?p=w:854\/h:640&h=yL_AoGby"])
![Niña abrazada a su osito](["https:\/\/a2.elespanol.com\/k\/imgp\/cms\/asociados\/513837.jpg?p=w:854\/h:640&h=HZ3Y2JkL"])
![Coradella](["https:\/\/a2.elespanol.com\/k\/imgp\/cms\/asociados\/467734.jpg?p=w:854\/h:640&h=8M6-A0nH"])
![Feria medieval](["https:\/\/a2.elespanol.com\/k\/imgp\/cms\/asociados\/513711.jpg?p=w:854\/h:640&h=ZAbGf5UE"])
![Exterior del restaurante Nou Urbisol](["https:\/\/a2.elespanol.com\/k\/imgp\/cms\/asociados\/513669.jpg?p=w:854\/h:640&h=XRwXKXPl"])
![Pepe Rodríguez y torrijas](["https:\/\/a2.elespanol.com\/k\/imgp\/cms\/asociados\/513637.jpg?p=w:854\/h:640&h=LHvxK2_T"])
![Dani García y mayonesa](["https:\/\/a2.elespanol.com\/k\/imgp\/cms\/asociados\/513481.jpg?p=c:1900:1069:nowe:0:26\/w:854\/h:640&h=fx-ySAi_"])
!['Gegants' de Balaguer](["https:\/\/a2.elespanol.com\/k\/imgp\/cms\/asociados\/513422.jpg?p=w:854\/h:640&h=E6E80-PR"])
![Panettone](["https:\/\/a2.elespanol.com\/k\/imgp\/cms\/asociados\/513418.jpg?p=c:439:247:nowe:0:108\/w:854\/h:640&h=PuFeKlcy"])
![Sol Daurella y La Cerdanya](["https:\/\/a2.elespanol.com\/k\/imgp\/cms\/asociados\/513315.jpg?p=c:1900:1068:nowe:0:0\/w:854\/h:640&h=vRLfH8vE"])
![Anchoas](["https:\/\/a2.elespanol.com\/k\/imgp\/cms\/asociados\/513186.jpg?p=w:854\/h:640&h=iOLrZ4xp"])
![Emma Vilarasau y Jordi Bosch](["https:\/\/a2.elespanol.com\/k\/imgp\/cms\/asociados\/513157.jpg?p=c:1900:1068:nowe:0:0\/w:854\/h:640&h=GOpJ_7Nf"])
![Magret de pato](["https:\/\/a2.elespanol.com\/k\/imgp\/cms\/asociados\/513039.jpg?p=c:613:345:nowe:32:24\/w:854\/h:640&h=KHzEL691"])
![Aguaviva, Tarragona](["https:\/\/a2.elespanol.com\/k\/imgp\/cms\/asociados\/512967.jpg?p=w:854\/h:640&h=P59Vb27b"])
![Jordi Roca y ajos](["https:\/\/a2.elespanol.com\/k\/imgp\/cms\/asociados\/512942.jpg?p=c:1900:1069:nowe:0:16\/w:854\/h:640&h=6Gonoakb"])
![Persona que sube unas escaleras](["https:\/\/a2.elespanol.com\/k\/imgp\/cms\/asociados\/512881.jpg?p=c:1891:1065:nowe:9:104\/w:854\/h:640&h=fY6FB6GW"])
![Restaurante entre viñedos](["https:\/\/a2.elespanol.com\/k\/imgp\/cms\/asociados\/512860.jpg?p=w:854\/h:640&h=ADdrD3rS"])
![Café](["https:\/\/a2.elespanol.com\/k\/imgp\/cms\/asociados\/512845.jpg?p=w:854\/h:640&h=YISuedGu"])
![Carme Ruscalleda y Restaurante Collsacreu](["https:\/\/a2.elespanol.com\/k\/imgp\/cms\/asociados\/512784.jpg?p=c:1900:1069:nowe:0:20\/w:854\/h:640&h=XDbrVN__"])
![Persona hablando](["https:\/\/a2.elespanol.com\/k\/imgp\/cms\/asociados\/512715.jpg?p=w:854\/h:640&h=wYpXYaIO"])
![Dani García y plato de garbanzos](["https:\/\/a2.elespanol.com\/k\/imgp\/cms\/asociados\/512638.jpg?p=w:854\/h:640&h=YQ1b9kJ0"])
![Arroz meloso con cangrejo azul](["https:\/\/a2.elespanol.com\/k\/imgp\/cms\/asociados\/512594.jpg?p=w:854\/h:640&h=T1hjYx3X"])
![Castañas](["https:\/\/a2.elespanol.com\/k\/imgp\/cms\/asociados\/512546.jpg?p=w:854\/h:640&h=javxAnpG"])
![Farinetes y uva](["https:\/\/a2.elespanol.com\/k\/imgp\/cms\/asociados\/512528.jpg?p=w:854\/h:640&h=VWCaTC_N"])
![Vistas desde el SíSí](["https:\/\/a2.elespanol.com\/k\/imgp\/cms\/asociados\/512221.jpg?p=c:2046:1152:nowe:0:304\/w:854\/h:640&h=5ZJqHeSM"])
![Jordi Cruz y el interior de una casa](["https:\/\/a2.elespanol.com\/k\/imgp\/cms\/asociados\/512419.jpg?p=c:1900:1070:nowe:0:13\/w:854\/h:640&h=iShyQ2t_"])
![Crema de cacahuete](["https:\/\/a2.elespanol.com\/k\/imgp\/cms\/asociados\/512377.jpg?p=w:854\/h:640&h=ibq7gjqb"])
![Ferran Adrià y boniatos](["https:\/\/a2.elespanol.com\/k\/imgp\/cms\/asociados\/512039.jpg?p=w:854\/h:640&h=2iFj_hmj"])
![Persona enfadada](["https:\/\/a2.elespanol.com\/k\/imgp\/cms\/asociados\/511959.jpg?p=w:854\/h:640&h=Zd59ixsl"])
![Jordi Cruz y pizza](["https:\/\/a2.elespanol.com\/k\/imgp\/cms\/asociados\/511955.jpg?p=w:854\/h:640&h=SL10mpPY"])
![Escudella i carn d'olla](["https:\/\/a2.elespanol.com\/k\/imgp\/cms\/asociados\/511930.jpg?p=c:1898:1068:nowe:0:64\/w:854\/h:640&h=IqSo9mim"])
![Fageda d'en Jordà](["https:\/\/a2.elespanol.com\/k\/imgp\/cms\/asociados\/511889.jpg?p=w:854\/h:640&h=7jzKN4Xj"])
![Buffet libre](["https:\/\/a2.elespanol.com\/k\/imgp\/cms\/asociados\/511884.jpg?p=w:854\/h:640&h=xhvMlkfN"])
![Girona](["https:\/\/a2.elespanol.com\/k\/imgp\/cms\/asociados\/511752.jpg?p=c:1900:1068:nowe:0:10\/w:854\/h:640&h=TJvx0U-6"])
![Panellets de piñones](["https:\/\/a2.elespanol.com\/k\/imgp\/cms\/asociados\/511740.jpg?p=c:1900:1068:nowe:0:131\/w:854\/h:640&h=3QQ_1F__"])
![Kombucha](["https:\/\/a2.elespanol.com\/k\/imgp\/cms\/asociados\/511685.jpg?p=w:854\/h:640&h=WYopodz4"])
![Dos personas, una más alta que la otra](["https:\/\/a2.elespanol.com\/k\/imgp\/cms\/asociados\/511378.jpg?p=c:1873:1053:nowe:14:2\/w:854\/h:640&h=L0kTrOgb"])