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Pastelería

Fachada de la pastelería Ideal del barrio de Gràcia / IDEAL
14/01/2022 11:43

Un incendio arrasa una pastelería centenaria del barrio de Gràcia

El campeón de la Copa Mundial de Pastelería en 2011, Jordi Bordas, en su establecimiento en Viladecans / CARLOS MANZANO
05/01/2022 00:00

Jordi Bordas: “Con mi método todo el mundo puede adaptar la pastelería a sus necesidades”

Un roscón de reyes tradicional, dulce muy apreciado por los catalanes / EP
03/01/2022 13:37

Los pasteleros de Barcelona confían en igualar las ventas de roscones de Reyes de los últimos años

Imagen del clásico roscón de Reyes / Antoninavlasova en PIXABAY
31/12/2021 13:19

Secretos de chef para hacer un roscón perfecto en casa

Christian Escribà Tholeniat, cuarta generación de pasteleros / ESCRIBÀ
29/12/2021 18:24

Escribà lanza un roscón de Reyes que se puede pagar con Bitcoins

Turrones artesanos elaborados por pasteleros / GREMIO DE PASTELERÍA
17/12/2021 12:37

Los pasteleros prevén vender dos millones de turrones estas Navidades

Varios tipos de 'panellets', el dulce típico que elaboran los pasteleros para la Castañada / GREMI DE PASTISSERIA DE BARCELONA
25/10/2021 13:25

Los pasteleros de Barcelona prevén vender 250.000 kilos de ‘panellets’ esta castañada

Los dos panettone vencedores de esta año en el concurso del mejor de España / GREMI PASTISSERIA BARCELONA
19/10/2021 22:23

Los mejores panettones artesanos de España están en Sant Cugat, Torredembarra y Tarragona

El mejor panetone de España que ganó el año pasado el presunto agresor / GREMI DE PASTELERIA DE BARCELONA
06/10/2021 11:40

Vuelve el concurso al mejor panettone artesano del país

Adán y José Antonio Sáez, dueños de Xocosave, la pastelería que hace el mejor panetone de España / CG
06/10/2021 00:00

Agresión del 'rey del panetone': "Lo apaleó y está en el sofá sin moverse"