Así es el restaurante de fideuá mejor valorado: a media hora de Barcelona y con un menú diario

Hay muchas clasificaciones sobre los tipos de persona que hay en el mundo: las que comen la tortilla de patatas con cebolla o sin cebolla, las que se ponen la alarma una vez o las que se ponen mil y aún así no se levantan; o como dijo Albert Einstein, alguna vez: las que creen que todo es un milagro y las que piensan que nada lo es. Nosotros vamos a llevar más allá cualquier tipo de clasificación habida y por haber en el mundo: los que prefieren la paella o los que prefieren la fideuá. ¿Tú en que lado estás?

Si te gusta la paella, aquí tienes un par de sitios imprescindibles, pero si eres del team fideuá, ¡atentos!

Fideuá o fideuada

Como todos saben es un plato originario de Valencia, concretamente de Gandía. Y no solamente de este municipio salió Gandía Shore. Para quienes no lo sepan fue una serie docu-reality que seguía la vida de ocho jóvenes disfrutando del mejor verano de sus vidas en la playa. Sí, de ahí salió la famosa Ylenia y su tiki, tiki miau, miau.

Dejemos historias de veranos pasados del 2012 para centrarnos en la fideuá. De hecho, se elabora de forma casi parecida a la paella con el toque de alioli.

Uno de los lugares mejor valorados en el que se puede comer una fideuá de película es el Restaurante 'Bon Estar' en Sitges, en Barcelona. Desde el año 1974 ofrecen al cliente la mejor cocina mediterránea entre los que destacan los arroces, las fideuás, los pescados...

Interior del restaurante sitgesbonestar.com

En TripAdvisor, a través de los comentarios de los usuarios, catalogan a esta fideuá como la mejor de la historia. La puntuación que obtiene el restaurante en sí es muy alta. Una de las valoraciones es ésta: "No es la primera vez que iba a Bon Estar y, como siempre, no he podido salir más contenta. La comida que hacen es buenísima, y si me tengo que quedar con un plato (a parte de los postres), ese es sin duda la fideuá. No soy nada amiga de fideuás ni arroces, pero la de Bon Estar es de otro planeta." Apuntado y claramente dicho queda. 

Fideuá Wikipedia

No solo de fideuás se vive

Como muchos restaurantes, éste también ofrece un menú diario: uno entre semana y por la noche, y otro para los viernes noche y los sábados al mediodía. También tienen Take Away para que te puedas llevar a casa las delicias que te preparan en este sitio. Disponen de una amplia carta de vinos: blancos, rosados, negros, sangrías y cavas; y por supuesto una carta de postres para chuparse los dedos. ¿Alguien da más?