Así será la primera fiesta del helado en Reus: sostenibles, artesanos y de calidad

"Lo voy a celebrar con un helado y superfiesta" ¿Quién no recuerda estas palabras de Melani García? Fueron pronunciadas justo después de que la cantante consiguiera el tercer puesto en Eurovisión Junior, en el año 2019. Pues bien, ya podemos ser como ella: unas auténticas reinas del helado. 

Por eso, el próximo viernes 16 y el sábado 17 de mayo no te puedes perder la primera Fiesta del Helado en Reus, Tarragona. Una iniciativa pionera en Cataluña, enmarcada dentro del proyecto europeo 'GelatOn the Road'. Será abierta a toda la ciudadanía, de forma gratuita y tendrá lugar en las instalaciones del Espai Boule. 

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Actividades en La Fiesta del Helado

El viernes 16 de mayo se iniciará la Fiesta con la actuación del Cor de Reus a las 19:30 h, seguido de una cata de helados. El día más destacado será el sábado 17 de mayo de 10 h a 15 h. Durante la jornada, los asistentes podrán degustar, de forma gratuita, cuatro helados artesanos elaborados por productores del territorio con productos de proximidad. La cata significará el certamen nacional de 'GelatOn the Road', un concurso en el que las heladerías que obtengan más votos del público asistente podrán participar en el concurso internacional en Italia, con premios de hasta 5.000 euros. 

La Fiesta del Helado ofrecerá, además, un amplio abanico de actividades, más allá de las catas gratuitas de helados a la ciudadanía. A las 10:30 h se realizará la entrega de los premios del concurso de dibujos en las escuelas, a las 11 h tendrá lugar un taller infantil con la asociación coneSedesalud. A partir de las 11:30 h, la Escuela del Baile del Centro de Lectura bailará en la calle Llovera y en la calle de Boule. A las 12 h, se realizará la cata de los helados por parte del jurado; a las 12:30 h, la heladería Jijona y la Isla Gelatieri ofrecerán un showcooking sobre helados. A las 13 h, el cocinero Darío, del espacio de formación en restauración del Espai Boule, realizará otro showcooking. La fiesta finalizará a las 15 h, después de varios sorteos entre los asistentes.

Bolas de helado CANVA

La cultura del helado

Olena Korzhykova, directora del Espacio Boule, en una entrevista afirmó que: "La Fiesta del Helado no solo es una oportunidad para disfrutar de helados artesanos de alta calidad, sino también para celebrar la cultura del helado a través de una experiencia comunitaria y de innovación." 

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Además, a través de la certificación europea, que entregarán a las heladerías participantes, quieren poner en valor las que cumplan con los estándares de calidad, sostenibilidad y artesanía. En este sentido, esta certificación las posicionará como destinos gastronómicos de referencia en Europa, formando parte de una ruta que dará visibilidad a la calidad de los helados artesanos a nivel internacional.

Helado CANVA

Acerca de GelatOn the Road

El proyecto GelatOn the Road nace con la voluntad de fomentar el reconocimiento de los productos locales y potenciar la sostenibilidad en el sector del helado artesano. Con la utilización de materias primas de calidad, que respeten el medio ambiente como premisa, ofrece una oportunidad única para los heladeros de todo el mundo. Aquí pueden compartir conocimientos, explorar nuevas técnicas y demostrar su habilidad en la creación de verdaderas obras maestras.