Las pastelerías catalanas son un auténtico tesoro gastronómico, donde los postres típicos destacan por su tradición y calidad. Entre los más conocidos están la crema catalana, con su suave textura, y capa crujiente de caramelo; los carquinyolis, unas galletas crujientes con almendras o, por ejemplo, los xuixos, unos dulces fritos rellenos de crema que son toda una delicia.
Es normal que con tanto dulce se nos haga la boca agua y a la actriz Eva Longoria, también. En concreto, le encanta una pastelería de un pequeño pueblo de Girona, donde ha descubierto unos ricos dulces tradicionales de la zona.
La pastelería catalana que enamora a Eva Longoria
La actriz, directora de cine y televisión estadounidense Eva Longoria ha regresado a Peralada para ir a su lugar preferido: 'La pastisseria Opera'.
La combinación de recetas tradicionales catalanas y la calidad de los ingredientes de esta pastelería ha hecho que Longoria comparta su entusiasmo por un dulce, en concreto que le encanta: milhojas de chocolate con crema y naranja. Además, este lugar es un viejo conocido para ella porque en el vídeo se puede ver como afirma que ha vuelto a su casa y que había ido por sorpresa.
Ha visitado territorio catalán, ya que está trabajando en un nuevo proyecto con la CNN sobre la gastronomía en las diferentes comunidades de España.
La Pastisseria Opera
La Pastisseria Opera, ubicada en la localidad de Peralada, destaca por su compromiso con la calidad y la tradición. En este establecimiento, se combina la artesanía clásica con técnicas modernas, ofreciendo una amplia variedad de productos que van desde pasteles y tartas hasta dulces tradicionales e innovaciones únicas.
Cada creación es una muestra de elegancia y sofisticación, con una atención meticulosa en el diseño y la presentación. Los productos están elaborados con ingredientes de alta calidad y presentan una estética que convierte cada postre en una verdadera obra de arte.
La reputación de esta pastelería se refuerza con los premios y reconocimientos que ha recibido en el ámbito de la pastelería, destacando como un referente en la región. Visitar la Pastisseria Opera es una experiencia que promete deleitar a los amantes de los dulces con productos excepcionales y una experiencia de sabor inolvidable.
¡No dudes en ir! Se encuentra en la Calle Sant Joan, al lado del Castillo de Peralada, en Girona.