David Bustamante, cantante: "Camino en ayunas cada mañana y después desayuno tres huevos revueltos con aguacate, jamón y pan de espelta con tomate"
David Bustamante, cantante: "Camino en ayunas cada mañana y después desayuno 3 huevos revueltos, aguacate, jamón y pan de espelta con tomate"
El hábito matutino de David Bustamante para activar el metabolismo sin pasar hambre y mantenerse en su peso ideal de forma muy sencilla
Más noticias: Dani García, chef: "Las berenjenas fritas pueden remojarse previamente en 1 chorro de agua con gas para que no absorban aceite"
Noticias relacionadas
A sus 44 años, el artista David Bustamante atraviesa un gran momento físico gracias a una exigente rutina de entrenamiento y a la transformación radical de sus hábitos alimenticios.
Dentro de este nuevo estilo de vida, la clave de sus mañanas reside en un desayuno de elevado poder saciante y gran valor nutricional.
Comenzar la jornada con una combinación equilibrada le permite mantener sus niveles de energía estables y cuidar su salud sin pasar hambre para afrontar sus compromisos profesionales y evitar picoteos calóricos a lo largo del día.
Madrugar es la norma
Bustamante se levanta cada día entre las 5:00 y las 6:00 de la mañana, ha comentado en varias entrevistas "Duermo poco. Pongo el despertador a las 7, pero me despierto a las 5:30 o a las 6'', comenta.
Se define como "poco dormilón" y asegura que su cuerpo ya está acostumbrado a ese horario, incluso en días de descanso.
La activación matutina en ayunas
La jornada del cantante comienza a primera hora con un paseo matutino antes de desayunar.
Salir a caminar en ayunas permite activar el metabolismo y favorece el uso de las reservas de grasa como fuente principal de energía.
Posteriormente, la rutina deportiva se completa con entrenamiento de fuerza en el gimnasio para tonificar la musculatura. Al final del día, la actividad física continúa con deportes de raqueta o natación, aportando un trabajo cardiovascular dinámico y ameno.
Reducción drástica de azúcares procesados
El verdadero pilar de su transformación física reside en ''He desterrado de mi vida los hidratos. Como muy pocos hidratos. Tampoco como harinas ni azúcar. Los hidratos los adquiero a través de las verduras y como muchas proteínas'', aseguraba.
Una reestructuración completa de su plan nutricional diario.
En este nuevo enfoque se prescinde por completo de las harinas refinadas, los azúcares añadidos y la bollería industrial. Asimismo, el abandono de las bebidas alcohólicas y los refrescos azucarados contribuye a evitar calorías vacías y mejora la salud general ''No bebo alcohol ni refrescos. Me cuido'' resalta.
La estructura de su desayuno
En su visita a La Revuelta, el cantante detalló cómo compone la primera comida tras el entrenamiento.
Lejos de las restricciones, su filosofía es clara respecto a la cantidad de alimentos: "Yo ahora acabo de llegar de entrenar y hago un desayuno que hay que tener hambre para comerlo".
La base del plato incluye como el mismo comenta: "tres huevos revueltos, aguacate, jamón y un pan de espelta con tomate".
Esta combinación salada se completa con una ración de frutos rojos, como fresas y arándanos, ajustando las proporciones según el día pero manteniendo el equilibrio nutricional.
Un impulso saciante y nutritivo
El aporte proteico de los huevos y el jamón, junto a las grasas saludables del aguacate, garantiza una saciedad duradera a primera hora.
![Atadecer en el Castell del Remei](["https:\/\/a2.elespanol.com\/k\/imgp\/cms\/asociados\/560421.jpg?p=w:320\/h:240&h=BsALx-Cn"])
Por su parte, la tostada de espelta proporciona los carbohidratos de absorción lenta necesarios para rendir al máximo en sus compromisos profesionales.
El toque final lo ponen los frutos del bosque, que cargan el organismo de antioxidantes para combatir el estrés celular. Esta mezcla balanceada le permite afrontar la exigencia física de los escenarios sin acusar cansancio o falta de vitalidad.
"Ahora estoy en mi peso y en mi porcentaje graso, como yo quiero estar, y me encuentro bien, fuerte y ágil para mi trabajo, para los conciertos" añadió.
Una relación saludable con la comida
La transformación del intérprete también ha implicado un cambio de mentalidad respecto a la nutrición diaria.
Tras años de fluctuaciones en la báscula, defiende que "hay que tener una relación saludable con la comida, que no se convierta en tu única meta y en tu única satisfacción".
Aunque se define como una persona a la que le apasiona comer, su disciplina actual le ayuda a elegir adecuadamente cada alimento.
![Gorg d’en Fitó](["https:\/\/a2.elespanol.com\/k\/imgp\/cms\/asociados\/560194.jpg?p=w:320\/h:240&h=GO8157-8"])
Entender cuándo disfrutar y qué nutrientes priorizar le ha permitido consolidar un estilo de vida sostenible en el tiempo, "A lo largo de mi vida, he subido y bajado mucho de peso, pero porque hay veces que no tienes la motivación, la energía y la fuerza de voluntad. Y no pasa nada, ya llegará", añadió en la entrevista.
Una rutina que inspira
Madrugar, caminar en ayunas, un desayuno potente y una alimentación balanceada se han convertido en el nuevo sello personal de David Bustamante.
Una rutina que, más allá de su faceta musical, despierta cada vez más curiosidad entre quienes buscan referentes reales para cuidar su alimentación y su descanso.
