Tronco de Navidad

Tronco de Navidad CANVA

Gastronomía

El producto de Mercadona que arrasa en Cataluña por Navidad: una opción deliciosa por 7 euros

El origen de este postre se remonta a un rito precristiano en el que se quemaba un gran tronco de madera durante el solsticio de invierno

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El postre de las cenas y comidas de Navidad no tiene por qué ser una elección complicada. Menos teniendo en cuenta que supermercados como Mercadona nos ofrecen muchas opciones deliciosas. Como este tronco que tienen por 7 euros. Viene congelado, pero se puede guardar en la nevera y sacarlo una hora o más antes de cuando se vaya a ingerir. Así podremos servirlo a temperatura ambiente y disfrutar de su textura cremosa, pero crocante de la cobertura de chocolate, en contraste con el relleno de trufa y bizcocho genovés.

Viene decorado con pequeños árboles de Navidad de azúcar, así como perlitas imitando al acebo. Además de con un pequeño letrero que nos felicita las fiestas y otro de un pequeño elfo. Al venir perfectamente envasado no tenemos que preocuparnos, tampoco de la presentación porque la caja, en la que viene presentado, es muy bonita.

Tronco de Navidad

Tronco de Navidad MERCADONA

Tronco de Navidad

El tronco de Navidad, también conocido como bûche de Noël en la tradición francófona, es un postre típico de las celebraciones navideñas en varios países europeos. Su origen se remonta a un rito precristiano en el que se quemaba un gran tronco de madera durante el solsticio de invierno para atraer prosperidad y ahuyentar el mal. Con el paso del tiempo, la costumbre evolucionó hasta transformarse en una preparación culinaria que simboliza aquel tronco ancestral. En su forma moderna, suele elaborarse con un bizcocho genovés flexible que se enrolla formando un cilindro, relleno normalmente de crema de mantequilla, nata o trufa, y recubierto con chocolate para imitar la corteza de un árbol.

En la repostería contemporánea, ha adquirido múltiples variantes según la región y las preferencias gastronómicas. Aunque la versión clásica utiliza chocolate, hoy es habitual encontrar elaboraciones con frutas, turrón, café o praliné; además de decoraciones que incluyen azúcar glas para simular nieve, figuras festivas o detalles elaborados en chocolate. Su preparación combina técnica y estética, convirtiéndose en un elemento central de las comidas festivas tanto por su simbolismo histórico como por su versatilidad culinaria.

Los productos de Mercadona

A muchos consumidores les gusta Mercadona para los productos y alimentos de Navidad porque ofrece una combinación de variedad, precio competitivo y opciones pensadas específicamente para las celebraciones familiares. La cadena destaca por incluir cada año una selección amplia de turrones, polvorones, chocolates y dulces tradicionales; además de versiones innovadoras que suelen tener buena acogida. Su marca propia, Hacendado, mantiene una relación calidad-precio que genera confianza y facilita llenar la mesa navideña sin elevar en exceso el presupuesto.

Además, resulta atractivo por su oferta de productos frescos pensados para las comidas más señaladas: mariscos, carnes especiales, pescados y postres listos para consumir que simplifican la preparación de los menús festivos. La accesibilidad y la disponibilidad en tienda, junto con la actualización constante de referencias navideñas, hacen que muchos compradores recurran a la cadena como opción práctica y completa para abastecerse durante estas fechas.