Una mujer comiendo un brunch / Flo Dahm EN PEXELS

Una mujer comiendo un brunch / Flo Dahm EN PEXELS

Estilo

Ocho 'brunch' a domicilio que no perderse en Barcelona

Con estas interesantes propuestas es posible disfrutar de las delicias de esta unión entre desayuno y almuerzo

9 marzo, 2021 20:33

Uno de los mayores placeres para muchas personas es disfrutar de un buen desayuno bien entrada la mañana, sin prisas y degustando auténticos manjares. Este hábito se convirtió ya hace unos años en tendencia y se creó el término brunch, una mezcla de las palabras inglesas breakfast y lunch, o lo que es lo mismo: desayuno y almuerzo.

Desde entonces cada vez son más quienes en sus días de asueto --cuando se ha de cumplir una jornada laboral es más complicado-- prefieren hacer una sola comida que englobe a ambas y dar rienda suelta a su apetito con todo tipo de elaboraciones.

El arte del brunch

Se podría pensar que un brunch es un desayuno tardío o un almuerzo tempranero, pero es mucho más, ya que la propuesta que hacen muchos restaurantes coge un poco de ambas comidas y saca lo mejor de ellas.

Como ocurre con la hostelería en general, en estos momentos resulta complicado acudir a los restaurantes donde se pueden degustar, de manera que muchos de ellos se sirven a domicilio.