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Nuevo local Panther Juice & Sandwich Market en el Centro Comercial Parquesur

Panther Juice & Sandwich Market inaugura su tercer local en España

La nueva marca del Grupo Restalia abre las puertas en Madrid, en un espacio de 167m2 en el Centro Comercial Parquesur

6 min

Grupo Restalia (100 Montaditos, The Good Burger, Cervecería La Sureña, Panther Juice & Sandwich Market y Pepe Taco) sigue creciendo e inaugura este martes un nuevo local de Panther en Madrid, concretamente en la localidad de Leganés. 

Tras el éxito de su primer local en la capital, en el madrileño Paseo de la Castellana, y el del Centro Comercial Lagoh, en Sevilla, la compañía continúa con el desarrollo del segmento de las cafeterías con su innovadora propuesta que revoluciona el mundo del café y el sándwich tradicional. 

20 nuevos locales en España en 2020

Panther Juice & Sandwich Market se estrena en el centro Comercial Parquesur en un establecimiento de 167m2 y con un total de 18 empleados. Esta nueva apertura llega tan solo unos meses después de la primera franquicia en la zona financiera Azca de Madrid. La nueva insignia se diferencia por ofrecer a sus franquiciados locales polivalentes, obras de baja inversión y un modelo de financiación basado en el renting en franquicias, que cuenta con el respaldo de BBVA y Banco Santander.

Asimismo, el plan de expansión de la compañía contempla la inauguración de 20 nuevos locales en España en 2020, entre las que destacan las ciudades de Valencia, Alicante, Málaga y Sevilla entre otras.

Tres nuevos locales Pepe Taco

El pasado mes de enero, el grupo abrió simultáneamente tres locales de otra nueva enseña: Pepe Taco, la fórmula más personal del presidente de Restalia, José María Fernández-Capitán, con la que pretende revolucionar el street food y democratizar la gastronomía mexicana y la coctelería con monoprecio.  

Con una estética urbana y muy cuidada en sus locales, ofrece a los consumidores una amplia oferta de productos únicos como sándwiches, piadinas, zumos naturales, smoothies, ensaladas y bowls además de una selección de pequeños dulces.

Panes naturales ricos en fibra

Todos los novedosos sándwiches, creados por el departamento de innovación del Grupo, están elaborados con panes exclusivos y patentados con masa madre, ingredientes naturales y libres de OGM (organismos genéticamente modificados). 

Es el caso del Pan Panther, rico en fibra y tendencia por sus beneficios para la salud; el Pan Clásico Cristalino, un pan ligero y crujiente elaborado según el proceso artesanal con una triple fermentación y largo reposo con un alto contenido en agua o el Pan Schiacciata, ligero y aireado con aceite de oliva. 

Sandwinch de la carta de Panther Juice & Sandwich Market
Sándwinch de la carta de Panther Juice & Sandwich Market

Nuevas formas de consumir café

La empresa también innova en el mundo del café, incluyendo en su carta un producto único en España y que ya ha sido premiado con una medalla de oro en la International Beer Cup en Japón: la Beer Coffee, una bebida a base de café y cerveza elaborada de manera totalmente artesanal, con ingredientes naturales y sin aditivos y que contiene vitamina B y ácido fólico. Un mix perfecto para beber gracias al aporte de fibra y antioxidantes del lúpulo de la cerveza y el aumento del rendimiento de forma natural del café.

Para los amantes más exigentes del café Panther Juice & Sandwich Market propone el Cold Brew, un café macerado en frío que aporta todos los beneficios del café y que destaca sus notas acaramelas y achocolatadas por lo que no necesita edulcorantes ni azúcares. Los más golosos, podrán degustarlo en la versión Cold Brew Latte con Leche de Pantera

Además, la marca reinventa la forma de consumir el café con el Nitro Coffee, la primera bebida energética natural y antioxidante, con un proceso de enfriamiento que cambia su textura y que se realiza como el tiraje de una cerveza. 

Zumos y Smoothies y sweet snacking

La firma también apuesta por los zumos 100% naturales, además de distintos smoothies con una amplia variedad de frutas y verduras, algunos con lácteos, y con una textura suave que consigue un equilibrio de sabores. Son ricos en antioxidantes, aminoácidos esenciales y omegas que fortalecen el sistema inmunológico y la piel gracias a las vitaminas A y C.

También dispone de una variada oferta dulce entre las que destacan las Panteritas, minicroissants de mantequilla con recetas propias y distintas coberturas como la bañada en oro y con almendras laminadas, además de otros pequeños dulces, como las palmeritas. 

Marca sostenible

Otra de las señas de identidad de Panther Juice & Sandwich Market es su compromiso con la sostenibilidad. En este sentido, la franquicia trabaja desde el laboratorio de innovación de la compañía para definir nuevos modelos reutilización y de packaging que tengan un menor impacto en nuestro planeta. Panther emplea materiales 100% reciclables y todo el packaging está hecho con materiales reciclados o compostables.

Además, la marca usa café sostenible procedente de Colombia y gestiona el aprovechamiento de los alimentos que se podrán a precios más asequibles vía app.

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