Europastry completa la integración de la fabricación de congelados de Dawn Foods

Europastry, la destacada empresa española en el sector de masas congeladas de panadería, ha finalizado con éxito la integración del negocio de fabricación de productos congelados de Dawn Foods en Europa, Oriente Medio, Asia y Pacífico. Este logro es el resultado del acuerdo de adquisición firmado a finales del año 2022, que ha permitido la completa fusión de equipos y sistemas entre ambas compañías.

El proceso de integración ha sido calificado por Europastry como altamente satisfactorio, superando las expectativas con una facturación que sobrepasa los 103 millones de euros en 2023, lo que representa un incremento del 19,5% en comparación con el año anterior. Este crecimiento ha reforzado la posición de Europastry como el principal proveedor de Dots, Cookies y Muffins en el mercado europeo, destacando no solo en ventas sino también en márgenes operativos.

Más de 20 mercados

La adquisición de Dawn Foods ha permitido a Europastry fortalecer su catálogo de productos de American Bakery y consolidar su liderazgo en los canales de retail y foodservice. La división integrada se ha convertido en el líder europeo de Muffins y Cookies congelados, con una presencia activa en más de 20 mercados y una penetración significativa en el sector de foodservice en mercados clave como el Reino Unido, Francia, Alemania y Benelux.

Como parte de la expansión, Europastry ha asimilado dos plantas de producción de Dawn Foods, ubicadas en Steenbergen (Países Bajos) y Evesham (Reino Unido). Además, ha comenzado la construcción de una nueva planta de cookies en Oldenzaal (Países Bajos), cuya operación está prevista para después del verano, con el objetivo de aumentar la producción en un 50%. También está en los planes la edificación de un nuevo centro de I+D en Evesham, reafirmando el compromiso de la empresa con la innovación y la calidad.

¿Salida a bolsa?

Este movimiento forma parte de una estrategia de crecimiento continuo y consolidación en el mercado. Recientemente, Europastry ha adquirido una participación mayoritaria en DeWi Back, el principal distribuidor de masas congeladas de panadería en Alemania, incluyendo su planta de producción y centro de distribución en Berlín.

Estas acciones reflejan la estrategia de Europastry de combinar el crecimiento orgánico con adquisiciones estratégicas, posicionándola como uno de los tres principales actores a nivel mundial en su sector. Fuentes financieras indican que Europastry podría estar considerando una salida a bolsa antes del verano, con una valoración estimada de aproximadamente 2.500 millones de euros, aunque la empresa no ha emitido comentarios oficiales al respecto.