El grupo catalán de cátering Arcasa está firmando una gestión más que mejorable en algunos servicios. En el Colegio Italiano de Barcelona, la firma ha obligado a la embajada a intervenir y a pedir inspecciones sanitarias tras hallarse larvas en los menús. 

Ello después de perder el contrato del comedor del Hospital Vall d'Hebron de Barcelona tras, también, detectarse insectos en la comida.