Jaume Alsina Calvet, fundador y presidente de BonÁrea / CECOT
Examen a los protagonistas
Jaume Alsina Calvet
BonÁrea es uno de esos negocios cárnicos que han logrado un éxito absoluto y de los que el público en general solo conoce una pequeña parte. Alsina Calvet es su artífice y su familia continúa al frente de la actividad.
La buena marcha de la empresa está clara. Sería mejor que en la gestión no se cometieran tropiezos como la crisis laboral que ha estallado con UGT por el uso excesivo que denuncian de los empleados temporales.
