Joan Laporta y Hansi Flick en un montaje sobre una de las salas del restaurante Botafumeiro CULEMANÍA
Ni Tritón ni Rías Kru: la marisquería de Barcelona elegida por Laporta para negociar el futuro de Hansi Flick en el Barça
El presidente electo del FC Barcelona se reúne con Pini Zahavi, agente del técnico alemán, para hablar de su extensión de contrato en el club culé
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Con la temporada casi finalizada, los deberes por hacer no hacen más que amontonarse en la mesa de oficina de Joan Laporta. Son muchas las operaciones que se deben cerrar, y dos de las más importantes atañen al futuro de Hansi Flick y Robert Lewandowski; ambos representados por Pini Zahavi. Con muchas dudas en el aire, este jueves, el presidente electo del FC Barcelona se ha citado con dicho agente y Lewandowski en su marisquería preferida. No se trata ni de Tritón ni de Rías Kru.
Y es que la lista de marisquerías en el repertorio de Jan es casi infinita. Una de las más bien valoradas es Tritón, el local favorito de Deco en Barcelona. De hecho, tal como pudo saber Culemanía, el director deportivo culé come allí una vez a la semana; un hábito que también le sirve para cerrar negocios y operaciones entre platos y más platos.
Joan Laporta, antes del Barça-Espanyol EFE
Reunión clave
Sin embargo, en este caso, Joan Laporta se ha decantado por Botafumeiro. La marisquería especializada en comida gallega es la debilidad de Pini Zahavi, que siempre aprovecha para comer en el local ubicado en la calle Gran de Gracia cuando tiene que hacer negocios. Ya lo hizo en negociaciones previas y, ahora, lo ha vuelto a hacer.
Imagen del Botafumeiro, el 'flagship' de Grupo Moncho's
Un plato de marisco servido por el restaurante Botafumeiro BOTAFUMEIRO
La reunión ha contado con la presencia de Laporta, Zahavi, Rafa Yuste y, en principio, Robert Lewandowski. Los comensales se han reunido en una sala privada del establecimiento.
Marisquería de alto 'standing'
Este 2025, el chef y propietario de Botafumeiro, Moncho Neira, sopla las 50 velas del aniversario de fundación del establecimiento. El clásico de la gastronomía española ofrece "la mejor materia prima del mercado" de marisco, según palabras del propio chef, recogidas en la página web del espacio.
Interior de Botafumeiro
Se trata de una referencia en el sector de la restauración donde los cocineros más reputados de otros locales selectos también comparten mantel y cubiertos.
Entrante del restaurante Botafumeiro, uno de los preferidos por el presidente del Barça, Joan Laporta REDES
El local de cocina gallega brinda una Selección de Mariscos Botafumeiro. Entre sus mejores platos, sobresalen especialidades como la langosta estilo Botafumeiro o las gambas de Palamós a la plancha. Para los amantes del arroz, el caldoso con bogavante, la paella de mariscos o el arroz negro con calamarcitos de playa, entre otras especialidades.
La sala del restaurante de marisco Botafumeiro, uno de los locales gastronómicos favoritos de Joan Laporta REDES
