Los Balfegó, los reyes del atún, cierran su único hotel por desacuerdos económicos
- La familia liquida Dynamic Hotels, prepara un ERE y asesta otro golpe a Caldes d'Estrac, la cuna del termalismo en Cataluña
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Los Balfegó, los reyes del atún rojo en España, han liquidado su aventura en el sector hotelero. La acaudalada familia dueña de Grupo Balfegó cerrará su único hotel y activo de la cadena Dynamic, situado en Caldes d'Estrac (Barcelona). Con este mazazo, la saga atunera asesta el segundo gran golpe a la capital del termalismo catalán tras el cierre del Hotel Colón en 2020.
Lo han detallado fuentes del sector, alertando de que los Balfegó han comunicado ya que el cierre del establecimiento llegará en cuestión de semanas. De este modo, el linaje del Ebro pondrá fin a su aventura hotelera: entró en el sector en 2017 con la compra del entonces llamado Hotel Jet de Caldes, y ahora, ocho años después, desinvierte.
"Desacuerdos económicos"
Este medio ha preguntado a la compañía, que se ha limitado a recordar que se dedica a la "pesca y comercialización del atún rojo". A su vez, fuentes del sector hotelero han precisado que el cese de actividad es "consecuencia de desacuerdos económicos".
El Dynamic es un hotel que "precisa una reforma" para ponerlo al día. Al parecer, la firma considera que "no le está dando el rendimiento esperado", por lo que lo dejarán.
Consecuencias: ERE
Sea cual fuere el motivo, la decisión de la estirpe tarraconense tiene una consecuencia clara: la pérdida de puestos de trabajo. El Dynamic comenzará a negociar un expediente de regulación de empleo (ERE) en breve para una decena de trabajadores.
Eso sí, se espera que la plantilla, con el asesoramiento de UGT, dé batalla para que se justifique muy bien la clausura. Fuentes sindicales calculan que la ocupación del Dynamic "es cercana al 90% todo el año y la facturación supera el millón de euros anuales".
Se busca socio
Hay más. Al parecer, la repentina decisión del clan podría no ser el final. Algunos mandos del hotel optan por buscar un socio inversor que compre el activo y lo mantenga abierto.
No serán los Balfegó, que se retiran, sino un oportunista interesado. Para ello, claro, habrá que examinar los libros del negocio y capturar la licencia, que está en manos de la propiedad. Por lo pronto, se espera que el Ayuntamiento de Caldes d'Estrac pelee por un relevo en el alojamiento.
Ya cerró el Hotel Colón en 2020
Es así porque las fuentes consultadas insisten en que el establecimiento "es viable si está bien gestionado, algo que no ha pasado hasta ahora". Cabe recordar que tiene las 30 suites, restaurante en la azotea, vistas y acceso directo al Balneario municipal, situado a pocos metros.
Y porque la opción del cierre es mala para el municipio. Cabe recordar que Caldes, llamado Caldetes, es una de las mecas del termalismo catalán. Tiene uno de los mejores hoteles para este ocio, el Hotel Colón, que cerró en 2020 tras 16 años de pésima gestión que lo dejó con deudas superiores a los 25 millones de euros.
Abandonado
Desde entonces, la localidad, sita a unos 40 kilómetros al norte de Barcelona, se ha quedado sin hotel wellness en primera línea de mar. "El Colón, ahora abandonado, era el mejor de la Costa del Maresme", lamentan los directivos consultados.
El Dynamic de los Balfegó, situado en el centro del pueblo, ofrecía "la única alternativa" para alojarse durante un tratamiento, pero ahora también baja la persiana. Por ello, se espera que haya una fuerte presión institucional y social para garantizar la sucesión de una forma u otra.
Traspié en la estrategia
En el plano empresarial, el cierre del hotel de la familia atunera supone un golpe a la estrategia de Balfegó de convertirse en un grupo vertical. El negocio-matriz del conglomerado pivota sobre la pesca y el engorde de atún rojo en las granjas de Tarragona. Y la posterior transformación y distribución del alimento.
Es una estructura que marcha a ritmo alegre, ya que la estirpe preveía superar los 100 millones en ingresos en 2025. Tenga relación o no, un año antes, la familia cerró su sociedad de inversión de capital variable (Sicav), Tarracisa, a rebufo del endurecimiento de la fiscalidad en España. En el momento de presentación de las últimas cuentas en 2020, la mercantil contaba con un patrimonio superior a los cuatro millones.
Alternativas
Así, el cierre de su único hotel es un golpe a la voluntad de diversificar facturación de la familia. Quedan otros dos negocios paralelos: el turismo de atunes y la restauración. La firma opera el exitoso Tuna Tour en su granja de L'Ametlla de Mar (Tarragona) y retiene la prestigiosa Tunateca, restaurante especializado en el pez escómbrido en la confluencia de las calles Muntaner con la avenida Diagonal de Barcelona.
Situado en un lugar privilegiado, el bufé de los Balfegó es uno de los eternos candidatos a una estrella Michelin.