![Chefs catalanes que participarán en el GastroNadal 2020 en la Antigua Fábrica Estrella Damm de Barcelona / GastroNadal](https://a1.elespanol.com/cronicaglobal/2015/01/09/vida/vida_2010740_2468375_1024x576.jpg)
Chefs catalanes que participarán en el GastroNadal 2020 en la Antigua Fábrica Estrella Damm de Barcelona / GastroNadal
Prestigiosos chefs catalanes elaborarán sus menús navideños en el GastroNadal
Se celebra este sábado en la Antigua Fábrica Estrella Damm en apoyo de la hostelería
9 diciembre, 2020 14:56El próximo sábado, 12 de diciembre, la Antigua Fábrica Estrella Damm de Barcelona se convertirá en el plató principal de la primera edición del #GastroNadal2020, un evento online en el que reconocidos chefs de toda Cataluña elaborarán las propuestas gastronómicas que han preparado para estas fechas de Navidad en sus restaurantes.
Un total de 21 chefs de reconocidos restaurantes repartidos por todo el territorio catalán participarán en esta iniciativa, promovida y organizada por Estrella Damm y GastroEvents, en la que explicarán lo que se va a cocer en Navidad en sus establecimientos.
Para llevar
Los chefs pondrán a disposición de sus seguidores el recetario más completo y variado de cocina navideña, y que también ofrecerán en formato delivery, para que durante estas fechas se lo puedan llevar y disfrutar en casa.
Además, el reconocido sumiller Ferran Centelles propondrá el maridaje ideal de algunas de estas elaboraciones con cervezas Damm.
Diez horas en Youtube
Recetas de ayer y de hoy que prepararán desde la Antigua Fábrica Estrella Damm o desde las cocinas de sus restaurantes, desde las nueve y media de la mañana hasta las siete y media de la tarde. Más de 10 horas de la mejor gastronomía que podrán seguirse en directo a través del canal de Youtube de GastroEvents Online.
Una iniciativa más que se hace bajo el paraguas de #quenosapaguinelsfogons, con el propósito de apoyar a la hostelería, uno de los sectores que más han sufrido las consecuencias de la crisis sanitaria derivada del Covid-19.
Establecimientos y chefs participantes en el #GastroNadal2020
09.30 h. | Oriol Castro | Disfrutar ** | Barcelona |
10.00 h. | David Andrés | Via Veneto* | Barcelona |
10.30 h. | Fermí Puig | Fermí Puig | Barcelona |
11.00 h. | Carles Abellán | La Barra | Barcelona |
11.30 h. | Fran López | Xerta* | Barcelona |
12.00 h, | Carles Gaig | Gaig Barcelona | Puigcerdà |
12.30 h. | Marc Gascons | Els Tinars* | Llagostera |
13.00 h. | Albert Adrià | Torrons Vicens | Barcelona |
13.30 h. | Nandu Jubany | Can Jubany* | Vic |
14.00 h. | Pere Arpa | Ca l'Arpa* | Banyoles |
14.30 h. | Qui Casellas | Casamar* | Llafranc |
15.00 h. |
Joan Roca Montserrat Fontané Jordi Roca |
Mas Marroc Can Roca Can Caco |
Girona |
16.00 h. | Cesc Rovira | Fonda Cesc * | Gombrén |
16.30 h. | Vicent Guimerà | L'Antic Molí* | Ulldecona |
17.00 h. | Carles Flinch | Can Manel | Andorra |
17.30 h. | Ada Parellada | Semproniana | Barcelona |
18.00 | Quim Márquez | El Quim de la Boqueria | Barcelona |
18.30 h. | Víctor Quintillà | Lluerna* | Santa Coloma de Gramenet |