Una casa que se mantiene en pie y de la que hay registros de ella desde el siglo XV bien merece un artículo. Cierto es que la vivienda se encuentra en una ciudad donde la historia está muy presente, Tarragona, pero igualmente logra destacar.
Situada en pleno casco antiguo, en el mismo Pla de la Seu, plaza presidida por la catedral de Santa Tecla, se esconde un tesoro entre todas las edificaciones que la rodean. Cuesta de ver. Su apariencia actual es la de un restaurante, pero su interior contiene restos de la época romana y medieval.
Plaza Pla de la Seu
Ubicación especial
La llamada Casa Balcells es mucho más que un lugar para comer, es un magnífico edificio situado a la izquierda de la catedral, junto a unas casonas góticas que ya dan idea que estamos en una plaza especial. Atravesar su puerta ya garantiza un inigualable viaje a través del tiempo.
También conocido como Casa del Cambrer, este local conserva uno de los ambientes medievales más auténticos de la ciudad. Meticulosamente conservado, sus platos están acorde al espacio.
De casa histórica a restaurante
Parte del encanto actual de la Casa Balcells reside en su adaptación de este lugar histórico como restaurante. Esta modernización no solo ha revitalizado el espacio, sino que también ha permitido que los visitantes disfruten de una experiencia culinaria en un entorno histórico sin igual.
El restaurante ocupa tanto el palacio medieval original como una extensión del siglo XVII, ofreciendo un ambiente que fusiona la elegancia de antaño con la comodidad contemporánea. En el subsuelo, los comensales pueden observar restos arqueológicos de épocas romana y medieval, añadiendo un elemento educativo a su visita.
Terraza de la Casa Balcells
Hogar de personajes ilustres
Esta integración de la gastronomía con la historia hace del restaurante en la Casa Balcells un destino fascinante para los amantes de la cultura y la buena mesa. Pero también de la historia.
En la Casa del Cambrer durmieron algunos de los personajes más relevantes de las épocas medievales y modernas. Desde el Papa Luna a la reina Juana Enríquez, madre de Fernando el Católico, han pasado por aquí. Es más, esta última murió en su estancia de esta casa de Tarragona en el año 1468.
Cómo es
Parte de la construcción de esa época todavía se puede apreciar. Articulada alrededor de un gran patio central, esta vivienda reconvertida en espacio gastronómico cautiva a sus visitantes con armoniosos arcos y vigas que aún muestran vestigios de la policromía original, evidencia del esplendor artístico de épocas pasadas.
A su alrededor, se distribuyen estancias que alguna vez sirvieron al servicio doméstico, además de bodegas, establos y una cisterna, configurando un microcosmos de la vida cotidiana medieval.
Patio de la Casa Balcells
El secreto escondido
Una escalera de tres tramos conduce a la galería porticada del piso principal. Allí se encuentra la gran sala de recepción, un testimonio de la importancia social y política de este edificio a lo largo de los siglos.
Y como todo buen edificio histórico merece, la Casa Balcells también alimenta la imaginación con sus misterios. Se rumorea que entre sus paredes podría esconderse una entrada desconocida a la antigua cisterna que yace bajo la plaza de la ciudad. Por ahora, no se ha descubierto.