Terraza del restaurante La Barra
Este es el restaurante de Barcelona, ideal para los amantes de las tapas: "Queremos llevar la filosofía del pica-pica al menú de mediodía"
El establecimiento culinario ofrece una variada gastronomía mediterránea, con precios económicos e ideal para grupos
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Comer es uno de los mayores placeres de la vida. Sin embargo, encontrar un restaurante en el que saborear un buen producto, disfrutar de un buen servicio y abonar un precio económico es difícil de encontrar. Aunque hoy día existe una gran oferta de establecimientos culinarios en las ciudades. También en Barcelona. Uno de ellos es La Barra, en Comte d'Urgell, 240.
Lo primero que llama la atención es su amplia terraza. O terrazas, porque se divide en dos espacios. Uno de ellos, el más próximo a la entrada, con un toque chillout, con unas sillas y unas lámparas de mimbre; el otro es más moderno y desenfadado, cubierto con un toldo rojo. Como curiosidad, pocos saben que allí se levantaba en su día uno de los feudos del Barça, el conocido como campo de la calle Industria. Pero esa es otra historia.
En el interior, tras cruzar una alfombra rosa, nos espera uno de sus dueños, Juan Carlos García -copropietario junto con Arturo Larraona-.
Buena gastronomía a precio económico
El punto fuerte de La Barra es la gastronomía. Su carta es extensa y variada, ya que abarca desde aperitivos, ensaladas, tapas y carne hasta pescados y postres: ensaladilla rusa La Barra con anchoa; tortilla de alcachofas y pulpa de berenjena; croquetas de setas y de pollo; burrata de stracciatella con base de tomate y albahaca; callos guisados con jamón y dados de pies de cerdo; ceviche de gambas con un toque cítrico y mango; steak tartar de vaca cortado a cuchillo con yema acompañado con fritas; crema catalana con naranja; Martin's Cheesecake casero; Nonna Antonella (tiramisú casero); helados y una infinidad de platos más.
Ensaladilla rusa La Barra con anchoa
Martin's Cheesecake casero
Novedades en el menú
La Barra presenta la fórmula de mediodía (dos platos, postre y bebida), de lunes a viernes desde 18,76 €, o 16,42 € si se elige el plato único (un plato, postre y bebida).
Los platos saldrán sin orden y siempre para compartir, es decir, tal y como vayan saliendo de la cocina. Está pensado para reducir tiempos de espera y agilizar el servicio. Poniendo en marcha, este nuevo sistema, hará que lleguen los alimentos en el menor tiempo posible a la mesa.
Su lema es: "Queremos llevar la filosofía del pica-pica al menú de mediodía".
Albóndigas con calamar en tinta
También, presentan el menú de fin de semana por 27,43 € y el de grupos, a partir de cuatro personas, por 28,43 €. Además, se puede alquilar el espacio completo, si se desea, para algún tipo de evento.
Uno de los copropietarios afirma que el tipo de perfil que abunda, en esta franja horaria, es el trabajador de la zona. Adicionalmente y a través del QR de la carta es posible ver cómo se preparan y presentan algunos platos. Así es más fácil hacerse una idea de lo que llevan.
Reinventarse o morir
Juan Carlos García explica que: "El local empezó siendo de montaditos y pintxos en una vitrina de la barra."
"De hecho, de aquí viene el nombre del restaurante, y es ahora cuando queremos recuperar los montaditos y la tapa pequeña". Reitera a Crónica Global que "la hostelería se ha de adaptar a los tiempos o morirá".
García y Larraona pilotan otro restaurante de La Barra, en Sant Cugat, en la Plaza dels Quatre Cantons, 3. Dos socios que se han entendido desde el minuto uno, que han sabido capear temporales como la pandemia y adaptarse a los nuevos tiempos. Un sueño hecho realidad, que no podrás dejar de saborear.
La Barra del restaurante
Interior del restaurante
