Lamine Yamal y Ferran Torres en un montaje sobre una imagen del interior del restaurante La Cabrera Culemanía
Ni Chalito ni Nueve Reinas: el restaurante de Barcelona con la mejor carne argentina que encandila a Ferran y Lamine Yamal
Varios futbolistas culés son clientes habituales del establecimiento, que presume de tener "la mejor carne argentina en el centro" de la Ciudad Condal
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Si hay algo que une a las personas es la comida y, en el caso del vestuario del FC Barcelona, no existe la excepción. La actual plantilla culé cuenta con muchos jugadores verdaderamente amantes de la buena gastronomía, algo que, en Barcelona, abunda. Una de las tipologías culinarias más exitosas entre el equipo es la comida argentina; más concretamente, el asado. Asimismo, son muchos los locales que destacan en la agenda de los futbolistas azulgranas como Lamine Yamal, Dani Olmo y Ferran Torres. Chalito y 9Reinas son dos de los restaurantes más distinguidos, pero existe uno que brilla más que el resto: tiene embelesado a medio plantel.
Ni 'Chalito' ni '9Reinas'
Igualmente, la realidad es que tanto Chalito como 9Reinas siguen siendo dos opciones muy regentadas por estrellas culés. De hecho, el primero cuenta con una naturaleza esencialmente azulgrana. Luis Suárez es uno de los socios inversores y copropietarios de Chalito, que tras su primera apertura en 2017, ya dispone de cuatro establecimientos en Barcelona: Rambla Catalunya, Poblenou, Casanova y La Maquinista. Se especializan en milanesas y empanadas, algo que choca con el estilo de 9Reinas.
Uno de los locales de El Chalito en Rambla Catalunya REDES
Milanesa Napolitana del Chalito Chalito
El local fundado en 2010 por un grupo de socios argentinos prefiere centrarse en un tipo de cocina más premium. En sus tres establecimientos --Carrer València, Carrer Ganduxer y Sant Cugat del Vallès-- ofrecen cortes de alto nivel como la entraña, el vacío y el bife de chorizo. Sus parrilladas crean "un auténtico paraíso" en la boca, según su propia definición, algo que ha captado la atención de celebridades culés como Lamine Yamal y, también, Javier Mascherano, que en 2014 se unió al proyecto como socio inversor.
Una imagen del interior de uno de los locales de 9Reinas 9Reinas
Una carne a la brasa servida en 9Reinas 9Reinas
Asado premium
Sin embargo, ni Chalito ni 9reinas son el restaurante argentino de moda en el vestuario del FC Barcelona. Ese título corresponde a La Cabrera. El local, ubicado en pleno centro de Barcelona (Carrer Diputació, 239), se ha convertido en uno de los principales puntos de degustación culinaria para los futbolistas azulgranas.
Una imagen del interior de La Cabrera La Cabrera
Una mesa con comida en La Cabrera La Cabrera
Una de los cortes de carne que ofrece La Cabrera en Barcelona La Cabrera
La Cabrera nació en el corazón de Palermo, Buenos Aires, y lo hizo de la mano del chef Gastón Riveira. Su idea era elevar el asado argentino a una experiencia gastronómica de alto nivel, basándose en cortes de carne premium y una puesta en escena cuidada. El proyecto, que arrancó en 2002, creció tanto que Riveira expandió su negocio internacionalmente. La marca cruzó fronteras y abrió sedes internacionales en Madrid, Lima y, en 2023, en Barcelona.
Lamine, Ferran, Olmo...
Tras poco más de dos años de vida en la Ciudad Condal, la popularidad de La Cabrera se ha disparado drásticamente. Su lista de especialidades es amplia y variopinta; de la entraña al solomillo pasando por el tomahawk, el vacío, el bife de chorizo y, evidentemente, el clásico asado argentino con un estilo propio que eleva la experiencia culinaria a un nivel premium.
Lamine Yamal visita el restaurante La Cabrera La Cabrera
Ferran Torres visita el restaurante La Cabrera La C
Dichos platos son los que han embelesado a varias estrellas del FC Barcelona, entre ellas; Lamine Yamal, Ferran Torres, Dani Olmo, Alejandro Balde, Xavi Hernández y Sergi Roberto. La Cabrera comparte en su perfil de Instagram esas veces que algún jugador azulgrana visita su restaurante en un post en el que el jugador detalla su experiencia en un mensaje escrito en un plato. "Gracias por el trato. ¡Restaurante top!", escribió Lamine, mientras que Olmo aprovechó para expresar sus ganas de volver: "Primera vez, pero no la última... ¡Top!".
Dani Olmo visita el restaurante La Cabrera La Cabrera
Alejandro Balde visita el restaurante La Cabrera La Cabrera
