El 13 de noviembre se celebra el Día Mundial del Enoturismo, que surgió en el año 2009 por la iniciativa europea European Network of Wine Cities (Red Europea de Ciudades del Vino-RECEVIN), con la finalidad de potenciar el turismo del vino y promocionar las regiones vitivinícolas desde el punto de vista económico y cultural.
El enoturismo se enfoca en aquellas regiones, zonas o territorios vitivinícolas que registran los mayores niveles de producción de vino. En Cataluña estas regiones son el Penedès y el Priorat.
Viñedos en el Penedès
Región vitivinícola
El Penedès tiene más de 2.700 años de historia en el cultivo y elaboración de la vid. Los vinos de esta región están elaborados con variedades tradicionales de uva, pero también con otras introducidas en los últimos años. La mayor parte de ellos son jóvenes, de gran calidad aromática. Los blancos suelen ser muy afrutados y frescos; y los tintos, corpulentos, aromáticos y de color intenso.
La Ruta del Vino del Penedès es una agrupación de empresas y entidades, gestionada por el Consorcio de Promoción Turística del Penedès, que ofrece experiencias turísticas dentro del ámbito de esta región: bodegas, alojamientos, restaurantes, museos, tiendas especializadas y servicios turísticos. Con prácticamente 200 establecimientos, cuenta con casi 70 bodegas visitables y te ofrece distintas formas de descubrir esta tierra: en bicicleta, a caballo o a pie.
Copa de vino en un viñedo
Bodegas y cavas
La región del Penedès presenta muchas actividades gastronómicas, talleres de cata y visitas a bodegas. ¡Apunta!
- - Covides: Son la primera cooperativa vinícola de primer grado de Cataluña y cuentan con más de 700 socios activos que cuidan alrededor de 2.000 hectáreas en más de 50 núcleos rurales del Penedès. Destacan visita y maridaje Camino de Covides, Visita a Medium y Visita clásica.
- - Agustí Torelló Mata: Es uno de los mejores enólogos del país y es fundador de una cava en Sant Sadurní d’Anoia. Podrás elegir entre PIN’S Agustí Torelló Mata, Visita VIP privada y Visita Reserva.
- - Jean Leon: Fue un empresario que tiene una bodega con su mismo nombre situada en el Penedès. Los vinos poseen la certificación de Vi de Finca concedida por la Generalitat de Cataluña. También, han obtenido el sello Safe Travels que reconoce a los protocolos de viaje seguro a escala mundial. Podrás elegir diversas actividades como: Entre copas, Maridaje de vinos y quesos artesanales y Crea tu propio vino.
- - Vinos y cavas Joan Segura Pujadas: Son una empresa familiar en la que generación tras generación han estado vinculadas al mundo de la viña y el vino, durante más de 100 años. Podréis disfrutar de La esencia de Joan Segura Pujadas, Ruta a los orígenes y En el Corazón del terroir.
Vinos y cavas Joan Segura Pujadas