La OCU elabora un 'ranking' con las mejores tortillas de patata del supermercado

La Organización de Consumidores y Usuarios (OCU) ha elaborado un estudio sobre las tortillas de patatas que se venden en los supermercados. Un alimento del que, según la citada organización, contamos con muy buenos productos aunque, en términos generales, contienen un exceso de grasas saturadas.

Por ello, los expertos de la OCU han elaborado un ranking con las mejores tortillas de patatas que ofrecen nuestros supermercados. Una lista de recomendaciones en la que han tenido en cuenta la calidad de los ingredientes, el producto en sí y el precio de venta al público.

Tortilla casera o de compra

La tortilla de patatas es uno de los platos más característicos de la cocina española, una de esas recetas familiares que pasa de generación en generación y que también va cargada de polémica entre los defensores y los detractores del uso de la cebolla. También es objeto de discusión sobre quién la hace mejor, dado que no hay ninguna como la que hace nuestra abuela o madre.

Además, su elaboración requiere de tiempo y atención de las que a veces no se dispone, por lo que muchos acaban comprando una ya elaborada en su supermercado más cercano. Una decisión que no siempre se puede equiparar a una tortilla casera, aunque la OCU ha dado una serie de recomendaciones que bien podrían disputarse el puesto con las del chef más reputado.