Pedro Ferrer Noguet, presidente de Honor de Freixenet / CG Madrid
Ampliaciones, inversiones inmobiliarias… así se reorganizan los Ferrer tras dejar Freixenet
La familia fundadora de la emblemática bodega de cavas refuerza las estructuras societarias en las que se sostiene un patrimonio que sigue centrado en la industria vinícola
Más información: Henkell se hace con el 100% de Freixenet tras adquirir las acciones de los Ferrer
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Era cuestión de tiempo, de encontrar el momento más adecuado posible. Y este llegó durante el primer trimestre de 2026, cuando la familia Ferrer, fundadora de Freixenet, salió definitivamente del capital de la compañía capaz de llevar por todo el mundo los buenos nombres y sabor del cava. Arranque de una nueva etapa para los herederos que se han encargado en los últimos ocho años de gestionar la convivencia accionarial con Henkel.
Una era nueva pero que seguirá focalizada principalmente en lo de toda la vida: la industria vinícola. El proyecto de Ferrer Wines, ya impulsado desde que en 2018 comenzó la transición con la venta del 50% de Freixenet al gigante alemán de productos de consumo, centrará a partir de ahora toda la atención de los empresarios catalanes.
La salida definitiva de Freixenet no ha sido un plato de gusto para los fundadores. Tras anunciar la noticia hace unos meses, Pedro Ferrer Noguet, que mantuvo hasta entonces la presidencia de la compañía y pervivirá como presidente honorífico, ya señaló que se trataba de una decisión de tono agridulce: un buen negocio, un final esperado y razonable… pero también el cierre de una historia empresarial larga e inolvidable.
No obstante, el movimiento ha estado muy lejos de ser improvisado. Durante los meses anteriores al anuncio de la operación, los Ferrer Noguet han preparado cambios en sus respectivas estructuras societarias para afrontar la nueva etapa.
Pedro Ferrer, consejero delegado de Freixenet
Una de las más activas en este capítulo ha sido Mercedes Ferrer. A comienzos del presente ejercicio, poco antes de confirmarse que Henkel se hacía con el 100% de Freixenet, la empresaria registró la mercantil Ferfort11, bajo un objeto social propio de las sociedades que actúan como holding.
Durante las semanas posteriores, bajo el control único de Mercedes Ferrer, Ferfort11 amplió capital en sucesivas ocasiones, hasta situarlo en algo más de 17 millones de euros.
Poco antes, a finales de 2025, la empresaria había desempolvado Idicat11, una instrumental constituida en 2021 y que había permanecido sin apenas actividad societaria desde entonces. A punto de finalizar el pasado año, con la operación de Henkel ya en fase de preparación, Mercedes Ferrer inyectó 4,5 millones de euros de capital a través igualmente de ampliaciones.
Industria del vino
En este caso, Idicat11 sí cuenta con un objeto social relacionado con la industria del vino. Tras completar la venta a Henkel trascendió que los herederos de los fundadores de Freixenet inyectarían en torno a 30 millones de euros para impulsar Ferrer Wines.
Una estrategia en la que también interviene Pedro Ferrer. En su caso, ha incorporado al entramado bajo su control la mercantil Tres Almas 26, que ha adquirido recientemente a una firma especializada en el registro de sociedades.
Pedro Ferrer, presidente de Honor de Freixenet / CG
El que fuera presidente de Freixenet hasta la culminación de la venta a Henkel figura con el mismo cargo en buena parte de las empresas que comparte con sus tres hermanos, a través de las que canalizan buena parte del negocio de Ferrer Wines y también el patrimonio personal.
Entre ellas, destaca Fourfer2018, constituida precisamente cuando se produjo la venta del 50% del capital al grupo alemán.
Aunque su relación con el negocio vinícola es algo menos intensa, Josep Maria Ferrer Noguet también ha procedido a reforzar su estructura patrimonial, a raíz de la salida definitiva del capital de Freixenet. En su caso, el principal impacto se ha producido en Blacksmith Seaworld, una mercantil que registró el pasado 2025 y que actúa como socio único de la mayoría del resto de sociedades que están bajo su control.
Diversificación
Desde el pasado mes de enero, el capital de Blacksmith Seaworld se ha ido incrementando a través de diversas ampliaciones, hasta totalizar algo más de 13 millones de euros.
De esta sociedad dependen dos de nueva creación, a raíz de la operación de Henkel. En el caso de Bswalnut, su actividad se enmarca en el sector inmobiliario. Nada más registrarse ha recibido una inyección de algo más de cuatro millones de euros. Por su parte, JSSusanaWines sí está relacionada con el negocio vinícola. Por ahora, las aportaciones de capital de su socio único se han quedado en 2,7 millones.
Ferran Ribalta, nuevo director general de Ferrer Wines
Si el proyecto de Ferrer Wines comenzó a tomar forma en 2018, la salida por completo de la familia del capital de Freixenet supondrá un espaldarazo económico crucial para su desarrollo.
El negocio familiar sigue apostando fuerte por la tierra y por el cava. Como muestra, sus bodegas de Cavas Hill (Penedés), Morlanda (Priorat) y Can Sala. No obstante, la cartera de Ferrer Wines cuenta con una destacada diversificación.
Destaca su presencia en Ribera del Duero, con Valdubón; y también en los vinos de la Rioja Alavesa, como es el caso de Orube. En el exterior, cuentan con la Finca Ferrer, en Argentina.
