Maite Córcoles, directora de Marketing & Ventas del grupo Shôko
Shôko impulsa un nuevo modelo de ocio nocturno: seguridad, sostenibilidad y convivencia, los tres vértices del éxito
El ocio nocturno vive una etapa de cambio. La seguridad, la sostenibilidad y la convivencia vecinal han dejado de ser cuestiones secundarias para convertirse en parte esencial del negocio
En ese escenario, Maite Córcoles, directora de Marketing & Ventas del grupo, reivindica una forma distinta de entender la noche: “El ocio nocturno de hoy no va solo de entretenimiento, sino de generar espacios seguros, sostenibles y en convivencia con el entorno"
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El ocio nocturno ya no quiere hablar solo de fiesta. El sector vive un momento de transformación en el que conceptos como sostenibilidad, seguridad, convivencia ciudadana o impacto turístico han pasado a ocupar el centro del discurso empresarial. En paralelo, fenómenos como el auge del ‘tardeo’ están redefiniendo la manera de consumir ocio en las ciudades y animando a los locales a adaptar horarios, formatos y experiencias.
Cada vez son más los empresarios que defienden un modelo de ocio más integrado en el entorno urbano, donde la convivencia con los vecinos, la reducción del impacto ambiental y la seguridad del público forman parte de la propia experiencia. El sector busca alejarse de viejos estigmas y reivindicar su papel como motor económico vinculado al turismo, la hostelería y la cultura.
Maite Córcoles, durante su intervención en la Mesa sobre seguridad y protección ambiental
Un sector en transformación
La sensación general entre los profesionales es que el ocio nocturno atraviesa una etapa de redefinición profunda. Ya no basta con ofrecer entretenimiento: el público exige experiencias más seguras, sostenibles y alineadas con nuevas sensibilidades sociales.
Y el sector parece decidido a asumir ese cambio como parte de su futuro. Ese cambio de paradigma quedó reflejado estos días en La Coruña, durante la II Conferencia Nacional del Ocio y los Espectáculos, aunque la cita funcionó más como termómetro de una evolución que como eje principal del debate de fondo: hacia dónde camina realmente la industria del entretenimiento en España.
En ese contexto participó Shôko, representado por Maite Córcoles, directora de Marketing & Ventas del grupo, dentro de la mesa redonda “La cultura de la seguridad y la protección ambiental en el sector recreativo. La opinión de los profesionales de la vida nocturna”. Durante la sesión se puso en valor el trabajo que muchas empresas llevan años desarrollando para reforzar la seguridad del público, mejorar la coordinación con administraciones y avanzar hacia modelos más respetuosos con el entorno.
Maite Córcoles representó a Shôko en la conferencia celebrada en el Espacio Avenida ABANCA
Seguridad entendida como protección
Durante su intervención, Maite Córcoles insistió en una idea que resume bastante bien hacia dónde quiere caminar parte del ocio nocturno: “La seguridad forma parte del ADN de Shôko”. Pero quiso ir más allá del concepto tradicional asociado a vigilancia o control de acceso. “No queremos que la seguridad tenga una connotación negativa. La idea es que el cliente se sienta cuidado, acompañado y tranquilo”.
Para Shôko, la seguridad empieza mucho antes de entrar en el local y termina mucho después de salir. “La experiencia va desde el camino de ida hasta el camino de vuelta”, explicó. El entorno, las calles cercanas, la tranquilidad en la barra, el control de bebidas, la prevención frente al acoso o la coordinación con equipos de seguridad forman parte de una misma experiencia. “No se trata de vigilar, sino de cuidar”, reitera.
Imagen de Shôko Barcelona en una de sus sesiones de discoteca
Colaboración con las administraciones
La responsable del grupo también puso en valor el trabajo conjunto que Shôko mantiene desde hace años con Mossos d'Esquadra, Guardia Urbana y Policía Nacional. “Trabajamos de forma muy estrecha con los diferentes cuerpos policiales para recibir formación continua y poder anticiparnos a cualquier situación”.
Esa colaboración, explicó, no solo ayuda a reforzar la seguridad dentro de la sala, sino también en todo el entorno del local para que el público pueda sentirse seguro en todo momento. Un trabajo que incluso ha llevado al grupo a recibir reconocimientos institucionales por sus protocolos y medidas preventivas.
Sostenibilidad y compromiso con el entorno
La otra gran pata del discurso de Shôko durante la conferencia fue la sostenibilidad. Y aquí el mensaje fue directo. “La sostenibilidad no es el futuro, es el presente”, afirma Maite Córcoles. Shôko fue además una de las primeras empresas del sector en obtener el certificado internacional Biosphere, una acreditación alineada con los Objetivos de Desarrollo Sostenible de Naciones Unidas y que reconoce el compromiso ambiental de este establecimiento.
Pero más allá de los reconocimientos, el grupo quiso destacar acciones concretas desarrolladas en los últimos años, como campañas de limpieza de playas en la Barceloneta, plantación de árboles para compensar emisiones o iniciativas solidarias en Barcelona y Madrid.
Imagen de voluntarios que colaboraron con Shôko en la recogida de residuos en la playa de Somorrostro
Concienciación entre los jóvenes
Para esta empresa de ocio y restauración, el objetivo también pasa por generar conciencia entre las nuevas generaciones. “Trabajamos con un público muy joven y tenemos la oportunidad de hacer que estas acciones se vean como algo natural y no como una obligación”, explicó Córcoles.
La idea, según defiende, es integrar el respeto al entorno natural dentro de la experiencia de ocio y normalizar hábitos relacionados con el reciclaje, la reducción de residuos o el cuidado de los espacios públicos. “Si no cuidamos el planeta, se acaba”, resumió de manera contundente.
El reto de la convivencia vecinal
Otro de los temas que protagonizó buena parte del encuentro fue la convivencia entre el ocio y el descanso vecinal, especialmente en grandes ciudades y zonas turísticas. Desde Shôko reconocen que sigue siendo uno de los retos más sensibles para el sector.
“Una Administración que actúe como enlace, que facilite el diálogo y el acercamiento de posiciones, es fundamental para reforzar el entendimiento entre empresarios y asociaciones vecinales”, asegura Córcoles. El grupo también ha participado en campañas vinculadas al respeto vecinal y la concienciación sobre ruido y convivencia en las zonas de ocio.
Igualdad y prevención
La incorporación de la mujer al sector del ocio nocturno ha transformado profundamente tanto el perfil del público como el funcionamiento interno de los locales. “Hoy existe mucha más igualdad, tanto entre los clientes como entre los trabajadores”, explica Maite Córcoles, que destaca el aumento de mujeres trabajando en el sector y también disfrutando del ocio nocturno de forma más libre y autónoma.
Ahí surge el debate de la evolución de la responsabilidad social dentro del sector del ocio. La representante de Shôko recuerda cómo, ya en los años 80, comenzaron las primeras campañas de concienciación social vinculadas a la prevención y la salud pública. Desde entonces, el trabajo no ha parado. La Conferencia Nacional del Ocio y los Espectáculos sirvió además para analizar la evolución social que ha vivido el sector en cuestiones como la igualdad o la prevención de la violencia de género. “Antes muchas situaciones se normalizaban y ahora ya no”, explica la directora de Marketing & Ventas de Shôko.
Imagen de la terraza exterior de Shôko
Córcoles considera además que las nuevas generaciones llegan con una visión mucho más igualitaria y responsable. “Han crecido con otra educación y entienden la igualdad como algo natural, como debería haber sido siempre”, concluye.
Shôko cuenta actualmente con protocolos específicos frente al acoso, medidas de actuación inmediata y campañas contra la violencia sexual como “Pregunta por Ángela”, además de equipos preparados para intervenir rápidamente ante cualquier situación incómoda. “Hoy hay más conciencia, más escucha y otra manera de entender el ocio”, asegura.
El auge del tardeo
Otro de los fenómenos que marcó el debate fue el auge del tardeo, una tendencia que ha cambiado horarios, perfiles de cliente y formatos de negocio. Lo que empezó como una alternativa puntual tras la pandemia se ha consolidado como una nueva forma de salir. Shôko reconoce que esta tendencia también ha diversificado su actividad.
“Tenemos tardeo y está funcionando muy bien”, explica Córcoles. Para ella, no se trata de una moda pasajera, sino de una opción más flexible que mezcla gastronomía, música y socialización y que conecta tanto con público joven como adulto.
Un sector que quiere redefinir su imagen
Más allá de las distintas mesas y debates, la sensación general durante la conferencia fue que el ocio nocturno busca dejar atrás viejos prejuicios y reivindicar también su papel económico, cultural y turístico. “Muchas veces la gente no percibe todo el trabajo que hay detrás para que un espacio funcione de forma segura y responsable”, reflexiona Córcoles.
“Pero detrás hay muchísima organización, protocolos, coordinación y trabajo diario”, reitera. El sector parece tener claro que el futuro ya no pasa únicamente por ofrecer entretenimiento. El público exige ahora espacios más seguros, más sostenibles y mejor integrados en la ciudad. Y el ocio nocturno, poco a poco, empieza a asumir que ese cambio ya forma parte de su presente.
Cartel a la entrada de la Conferencia Nacional del Ocio y los Espectáculos celebrada en La Coruña
