Los hermanos Roca han anunciado este viernes la apertura de un nuevo restaurante. El espacio, que se llamará "Normal", abrirá en los próximos meses en Girona.
Josep Roca anuncia la apertura de un nuevo restaurante en Girona / INSTAGRAM
El autor del anuncio ha sido Josep Roca. "Lo más normal, abriremos un nuevo restaurante. Próximamente, en unos meses", ha escrito en su perfil de la red social Instagram.
Un restaurante "normal"
Josep, que se define como "camarero de vinos", solo ha indicado que se tratará de "un restaurante normal, en una esquina normal, de una ciudad normal". Una publicación que ha acompañado de varias etiquetas dedicadas a Girona.
Aunque por ahora no han dado más detalles sobre su nuevo proyecto, La Vanguardia asegura que la apertura tendrá lugar la próxima primavera y su responsable será una de las jefas de cocina de El Celler, Eli Noya.