Alarma en un 'cole' concertado de Girona por escarabajos en la sopa

Alarma en un colegio concertado de Girona por la presencia de escarabajos en la sopa. Padres y madres de la escuela religiosa La Salle Cassà han montado en cólera ante el incidente en el comedor escolar, en el que se detectó presencia de lepidópteros en una sopa servida a menores de 13 años. 

Lo han explicado fuentes cercanas al incidente, que han precisado que  los hechos tuvieron lugar el pasado 24 de enero, cuando la empresa que gestiona el comedor sirvió sopa con pasta en la que emergieron los insectos. En aquel momento, comían los niños de Primaria y del primer curso de Educación Secundaria Obligatoria (ESO). 

"Situación desagradable"

En un comunicado interno al que ha accedido este medio, La Salle Cassà justifica la situación alegando que fue una situación "desagradable" aunque "no supone un riesgo para la salud" de los estudiantes. Tanto es así que pese a que el foco de la especie nociva se descubrió en la pasta, el caldo, que se cocinó por separado, sí se sirvió a los alumnos de 2º de ESO y superiores al no estar contaminado. 

El mensaje interno a las familias de alumnos / CG

Eso sí, el suceso obligó al colegio a "activar el protocolo de seguimiento de seguridad alimentaria". 

Los padres, indignados

Las explicaciones de la escuela centenaria --se fundó en 1881-- no han convencido a las madres y padres. Pese a que la dirección del centro se "disculpó" a las familias, lo cierto es que nadie asume la responsabilidad íntegra del comedor escolar. 

Fachada de La Salle Cassà, donde pasaron los hechos / CG

Y, además, se informó tarde a algunas familias, por cuanto los escarabajos se detectaron el pasado 24 de enero, mientras que algunos padres no se enteraron hasta el viernes 27. Ante el desconcierto general, La Salle organizó una reunión ayer lunes. 

Capgir, una empresa local

La empresa proveedora de los cocineros y la comida es Capgir, una firma local con sede en Quart. 

Además del servicio de comedores escolares, tiene también una compañía de cáterin y otra de distribución de frutas y verduras. a