Un food truck en la playa.jpg CANVA
La playa española que cambia chiringuitos por food trucks: 500 metros de arenal, aguas transparentes y amplia oferta gastronómica
La cala está situada justo debajo de uno de los conjuntos arqueológicos romanos más importantes de España
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Que cada vez hay más foodies por el mundo es un hecho. A todo el mundo le gusta comer bien y, más en España, de ahí que incluso en las playas haya lugares donde hacerlo.
Lo normal hasta ahora era instalar chiringuitos, pero como ocurre a menudo, lo que se hace fuera parece gustar más, y ahora se apuesta por las food trucks, es decir, furgonetas que ofrecen comida.
La última en sumarse a esta tendencia es Tarragona, que ha decidido transformar ligeramente su frente litoral en una de sus playas más conocidas, la del Miracle.
El Ayuntamiento de la antigua Tarraco ha iniciado un proceso de licitación de urgencia para regular los servicios de temporada en sus playas durante los próximos cuatro años, y ha modificado las condiciones.
Cómo será
La principal novedad de este nuevo modelo en la playa más céntrica de la ciudad ha llegado con una de las primeras concesiones. Se ha conocido que uno de los permisos concedidos para los servicios gastronómicos no ha recaído sobre un chiringuito, sino sobre un food truck con terraza integrada.
Tal y como se ha publicado, este nuevo establecimiento ocupará una superficie de 60 metros cuadrados en primera línea de mar y ofrecerá servicio de bar y restaurante.
Coste
Dentro del concurso público, que divide las actuaciones del litoral tarraconense en once lotes diferentes, este espacio específico ha registrado el canon anual más elevado, fijado en 13.500 euros.
La noticia ha sorprendido a propios y extraños. Habrá que ver cómo funciona la iniciativa en la playa más popular de Tarragona.
Playa del Miracle
La playa del Miracle es la más frecuentada de las calas de la ciudad. Está cerca de la estación y del puerto, por lo que el acceso es muy sencillo. Pero, ¿qué tiene?
Esta playa se caracteriza por su arena fina y dorada, con un fondo marino que desciende de forma progresiva, facilitando el baño en aguas transparentes. Además, es una de las más fotogénicas de la zona.
El nombre de la playa
El Miracle está situado justo debajo del conjunto arqueológico romano declarado Patrimonio de la Humanidad por la Unesco. Esta proximidad permite la visibilidad directa del Anfiteatro de Tarragona desde la propia orilla.
Muchos, por eso, se preguntan por qué su nombre no guarda relación con este hecho. El nombre del espacio procede, como suele ocurrir en España, de la religión: históricamente, una antigua ermita dedicada a la Virgen del Miracle se encontraba en las inmediaciones.
Qué más ofrece
Además de la reconfiguración gastronómica, el plan municipal para este verano incluye la diversificación de otros servicios en el arenal.
La playa contará con servicio de alquiler de hamacas y sombrillas, así como áreas destinadas a escuelas náuticas y al alquiler de embarcaciones sin motor.
Playa del Miracle de Tarragona GOOGLE STREET VIEW
Asimismo, el extremo de la playa situado junto al Fortí de la Reina alberga el espacio denominado Can Espai, una de las dos zonas habilitadas para el acceso con perros en el municipio, que permanecerá operativa de forma continuada hasta el 15 de octubre.
Estas actuaciones temporales coexisten con los planes a largo plazo para la zona, centrados en un proyecto de renaturalización de la explanada del Miracle.
Más cambios
Dicha propuesta estructural ya ha sido trasladada al Servicio Provincial de Costas y se encuentra actualmente a la espera de la correspondiente autorización administrativa.
Hasta que se ejecute la reforma definitiva del entorno, la introducción de estos nuevos equipamientos y el cambio en el formato de restauración buscan dinamizar los servicios de la playa urbana, que dispone de accesos adaptados, duchas, paseo marítimo y servicio de socorrismo durante la temporada de mayor afluencia.
