Puerto de Cambrils
El pueblo español donde Mercadona estrena su nuevo modelo de tienda: playas, modernismo e innovación
Las playas, su arquitectura y sus parques son algunos de sus grandes atractivos
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Mercadona vuelve a renovar sus supermercados y ya ha puesto en marcha su modelo Tienda 9, llamado a transformar el concepto de compra y la experiencia de visita.
Poco a poco, la compañía va implantándolo. La última en abrir en Cataluña ha sido la de Cambrils, la primera tienda de Tarragona con este modelo y la tercera de la comunidad autónoma, después de las ya inauguradas en Manlleu y Sitges.
El nuevo supermercado está situado en la avenida Nova Augusta y la actuación ha supuesto una inversión de tres millones de euros.
Tal y como ha informado la compañía, en la obra han participado 25 proveedores, en una intervención que adapta el local a la nueva organización operativa de la empresa.
Expansión del modelo
La apertura de este establecimiento sitúa a Cambrils como uno de los municipios catalanes donde antes se ha implantado el nuevo formato de la compañía presidida por Juan Roig, actualmente en plena expansión.
Mercadona prevé extender este modelo a cerca de 60 supermercados en toda España antes de finales de 2026, dentro de un programa de inversión de 3.700 millones de euros destinado a modernizar su red comercial.
Cómo es la nueva tienda
¿Qué tiene de diferente? Según la compañía, la Tienda 9 reorganiza el espacio interno del supermercado a partir de procesos, y no solo por secciones, con el objetivo de reducir los desplazamientos del personal, mejorar la coordinación del trabajo y ordenar el recorrido real dentro de la tienda.
Esta estructura también permite ampliar el espacio destinado a los productos frescos y establecer una mayor continuidad entre las áreas de refrigerados y congelados.
Tienda 9 de Mercadona
En este sentido, uno de los cambios más visibles es el Obrador Central, donde se concentran tareas que antes estaban repartidas por distintas zonas del establecimiento.
En este espacio se unifican procesos de corte, cocción y envasado, siguiendo una lógica de trabajo más centralizada. Según la compañía, este sistema puede traducirse en un ahorro de hasta el 10 % de energía y de hasta el 40 % de consumo de agua en esa área operativa.
Última tecnología
La reforma también incorpora herramientas electrónicas y dispositivos colaborativos orientados a mejorar la autogestión de la tienda y reforzar la toma de decisiones internas.
En el ámbito de la refrigeración, los murales de frío incluyen sistemas Aerofoil, diseñados para limitar la pérdida de temperatura hacia los pasillos sin necesidad de instalar puertas. A ello se suma el uso de CO₂ como refrigerante en las centrales de frío, junto con la actualización de salas de máquinas y equipos técnicos.
Por qué Cambrils
La apertura de Cambrils, por tanto, se enmarca en una transformación de mayor alcance que afecta a toda la cadena.
La otra pregunta es: ¿por qué Cambrils y por qué ahora? Por una cuestión de practicidad. El municipio de la Costa Daurada es uno de los que mayor afluencia de turistas registra en la zona, especialmente de visitantes aragoneses, que ya podrán conocer y adaptarse a este nuevo modelo de tienda antes de que llegue a Aragón.
Centro histórico de Cambrils TURISME CAMBRILS
A ello se suma su carácter cosmopolita. El municipio ha sabido sacar partido de su tradición marinera y convertirla en un atractivo turístico más.
El centro histórico también conserva parte de su esencia, con calles estrechas, plazas interiores y edificios que reflejan su evolución desde una población marinera y agrícola hasta convertirse en un destino turístico consolidado.
Qué hay en el pueblo
Aunque donde más se concentran los visitantes es en el frente marítimo. Allí se desarrolla buena parte de la actividad, con playas amplias, zonas de paseo y servicios vinculados al turismo familiar y a la restauración.
Las playas también son uno de sus grandes atractivos, además de uno de sus pulmones verdes junto al Parc Samà. Este espacio, situado a las afueras, permite a Cambrils respirar lejos del bullicio.
El parque reúne jardines de inspiración romántica y una arquitectura de finales del siglo XIX ligada al modernismo agrícola y a la presencia de las familias indianas.
Cambrils iStockphoto
Qué ver
El puerto es otro de los espacios más representativos, con actividad pesquera, restauración y paseo marítimo. Desde allí, la costa se articula en una sucesión de playas y calas urbanas que forman parte del paisaje habitual de la localidad.
El conjunto combina la vida de un municipio costero con el peso de su patrimonio histórico y de su oferta gastronómica, muy ligada al producto del mar.
Cómo llegar
Por último, otro de los principales atractivos de Cambrils es su buena conexión. Se encuentra a una hora y media de Barcelona y a aproximadamente dos horas y media de Zaragoza. Desde la capital catalana basta con tomar la AP-7 hasta la salida del municipio. Desde Zaragoza se accede a esta vía a través de la AP-2.
No es la única manera de llegar. También se puede acceder en tren en menos de dos horas mediante la línea R16 de Rodalies. En el caso de viajar desde Zaragoza, la alta velocidad permite llegar en 45 minutos a Camp de Tarragona y, desde allí, realizar conexiones hasta Cambrils.
