"Manos de jueces y fiscales del Constitucional hechos a baja temperatura y acabados a la brasa de carbón". Este es uno de los platos que hoy ha incluido un restaurante leridano en su menú del día.
carta balaguer
Se trata del restaurante Nova Font Blanca, situado en Balaguer (Lleida) especializado en la cocina mediterránea. El plato, que obviamente trasciende lo culinario para dar un acento independentista a la oferta, está incluido en el menú que hoy, XXI d'Agost de MMXVIII any de nostre Senyor i Sant Pius X, ha elaborado el local. "Guardia civil andaluz a la brasa" es otro de los platos que se preparan en este establecimiento, en este caso como desayuno.
nova font blanca tv3
El responsable del restaurante 'Nova Font Blanca', en el concurso 'Joc de Cartes' de TV3
El establecimiento ha participado en el popular concurso gastronómico Joc de cartes de TV3.