Barcelona acoge a Carl's Jr: la firma californiana de hamburgueserías abre su primer local en la ciudad

La emblemática cadena de hamburgueserías Carl’s Jr., icono de la cocina rápida, desembarca finalmente en Barcelona con su primer local en la ciudad. Desde su llegada a España en noviembre de 2017, cuando abrió su primer restaurante en la Gran Vía de Madrid, la marca, a través de su master franquiciado Avanza Food, ha ido expandiendo su red nacional.

Con más de 45 restaurantes operativos en todo el país, la firma californiana se lanza ahora al mercado barcelonés, donde pretende consolidar su presencia urbana. Su desembarco en la ciudad se materializa al calor de un ambicioso plan: abrir hasta diez locales en los próximos cinco años, en colaboración con la empresa de capital mexicano Fudlicious.

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Presencia en Cataluña

El nuevo restaurante, inaugurado hace menos de una semana, se encuentra en el número 31 de la Ronda Universitat. Se trata de una de las calles con mayor concentración de marcas de comida rápida de la capital catalana. Allí conviven gigantes como McDonald’s, KFC o Taco Bell. Pese a tener cerca de 50 establecimientos por España, su papel al noreste de la geografía nacional es limitado.

En 2018, un año después de su arribo al país, abrió su, hasta ahora, único hogar. Lo hizo en Cornellà de Llobregat. Concretamente, en el Centro Comercial Splau. No obstante, este establecimiento se encuentra cerrado temporalmente. El motivo es un proceso de reforma, aunque su reapertura está prevista para diciembre. Esta apertura no será la última, pues el acuerdo firmado el pasado mes de abril con Fudlicius prevé la apertura de diez locales de la cadena en Barcelona durante los próximos cinco años.

Sobre la apertura

El nuevo restaurante se ubica muy cerca de la plaza Catalunya y ocupa unos 500 metros cuadrados repartidos en dos niveles, con aforo para alrededor de 140 personas. El espacio incorpora servicio de recogida en mostrador y envíos a domicilio mediante Glovo, Uber Eats y Just Eat.

El establecimiento es también el primero del país en incorporar la nueva identidad “OMNI” de Carl’s Jr. La cadena define este concepto como un modelo renovado que apuesta por la eficiencia y la omnicanalidad, con mayor presencia tecnológica, cocinas actualizadas y una estética inspirada en sus raíces californianas, donde el surf y el entorno costero marcan el lenguaje visual pensado para atraer al público joven.

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Identidad de marca

Carl’s Jr. aprovecha su entrada en Barcelona para reforzar un ADN propio que combina tradición estadounidense y una puesta en escena reconocible. La cadena busca diferenciarse en un mercado cada vez más saturado gracias a una oferta que mezcla recetas emblemáticas, un estilo visual marcado y una experiencia pensada para consumidores que valoran ritmo, comodidad y diseño.

La llegada a la capital catalana también consolida la estrategia de crecimiento de una firma que aspira a posicionarse como alternativa sólida dentro del sector de las hamburgueserías premium. Con nuevos proyectos en marcha y una hoja de ruta definida, la marca encara esta etapa con el objetivo de ganar presencia en zonas urbanas clave y conectar con un público que demanda propuestas rápidas, consistentes y con carácter propio.

Con este movimiento, la firma que un día nació como un carrito de perritos calientes en California marca un nuevo capítulo en su recorrido por el país. Ahora debe estar preparada para competir en uno de los mercados urbanos más exigentes de España.