Fotomontaje Hotel Villa Retiro
El restaurante de un pueblo de Tarragona con 2 Soles Repsol: ubicado en un hotel de cinco estrellas
El establecimiento ofrece cocina creativa, tradicional y de mercado en un ambiente inmejorable
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La Gala de Soles de la Guía Repsol 2025, celebrada en Santa Cruz de Tenerife, reunió a más de 200 chefs de toda España para reconocer la excelencia gastronómica nacional. El evento fue conducido por la actriz Toni Acosta y la presentadora Lorena Castell, contando con la participación de destacados chefs como Alberto Chicote, Paco Roncero, Elena Arzak y Toño Pérez. Durante la ceremonia, se otorgaron los prestigiosos galardones en las categorías de 3 Soles, 2 Soles y 1 Sol, destacando la diversidad y la calidad de la cocina española.
Cataluña cuenta con cuatro nuevos restaurantes reconocidos con 2 Soles Repsol: 'Enigma' (Barcelona), 'Villa Retiro' (Xerta, Tarragona) y los gironeses 'Esperit Roca' (Sant Julià de Ramis) y 'L'Aliança d'Anglès' (Anglès). Con estas incorporaciones, Cataluña suma un total de 115 restaurantes galardonados: 9 con Tres Soles, 29 con Dos Soles y 77 con Un Sol.
El restaurante con 2 Soles Repsol
El restaurante Villa Retiro, galardonado con una Estrella Michelin desde 2009, ya cuenta, desde hoy, con 2 soles de la Guía Repsol.
Propone una cocina tradicional, creativa y de mercado que replantea los sabores habituales de las tierras del Ebro. Además, está considerado el mejor restaurante de las comarcas tarraconenses, según la Guia Gourmand.
Al frente del equipo de cocina está Fran López, la cuarta generación de restauradores. El chef elabora una cocina basada en el producto y en el mercado, con toques de innovación sin perder la esencia de la cocina tradicional.
Ofrecen tres conceptos de menús para comensales exigentes que quieran vivir una experiencia gastronómica única en las Terres de l'Ebre.
El restaurante ubicado en un lujoso hotel
El restaurante se encuentra dentro del Hotel Villa Retiro en Xerta, rodeado de un entorno exuberante, y compuesto por una gran variedad de árboles tropicales, la mayoría de procedencia argentina.
En el hotel de 5 estrellas, disfrutarás siempre de las habitaciones más cómodas y con ese toque romántico de la época colonial. Además, todas las Junior Suite cuentan con terraza, jardín privado y bañera de hidromasaje, donde gozarás de momentos de desconexión y relax en un entorno privilegiado.
Además, disponen de todos estos servicios: zona de bienestar con masajes, piscina exterior con cascada de agua, servicio de habitaciones 24 horas, desayuno buffet en el restaurante o en la habitación y parking privado.
Cómo llegar
El restaurante está ubicado en la calle Molins, 2, en Xerta, Tarragona. Para llegar en coche desde el Ayuntamiento de Tarragona hasta allí, es imprescindible seguir estos pasos:
- Sal del centro de Tarragona y toma la A-7 en dirección sur hacia Valencia.
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Después de aproximadamente 50 kilómetros, toma la salida 39A hacia L'Aldea/Tortosa y continúa por la C-42 en dirección a Tortosa.
- Al llegar a Tortosa, sigue las indicaciones hacia la C-12 en dirección a Xerta/Lleida y sigue unos 12 kilómetros.
- Una vez en Xerta, gira a la derecha en la calle Molins, hasta el número 2.
Desde el centro de Tarragona, tardarás aproximadamente una hora y diez minutos, dependiendo de las condiciones del tráfico y de la ruta seleccionada
