![Fotomontaje tapas y ciudad de Tarragona](https://a1.elespanol.com/cronicaglobal/2025/01/28/gastronomia/919918039_14031834_1024x576.jpg)
Fotomontaje tapas y ciudad de Tarragona
Ni Barcelona ni Cadaqués: la mejor ruta de tapas está en esta ciudad de Cataluña
Te presentamos cuatro establecimientos de los cuales degustarás auténticas y deliciosas tapas
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Nos gusta tanto tapear porque es una experiencia social que invita a compartir y disfrutar de la comida en buena compañía. Las tapas nos permiten probar una gran variedad de sabores en pequeñas porciones, lo que convierte la comida en algo dinámico y divertido. En lugar de tener una comida pesada y formal, tapear permite comer de manera relajada y picotear diferentes platos durante un buen rato. Esto crea un ambiente más distendido y agradable, ideal para charlar y pasar tiempo con amigos o familiares sin la presión de acabar rápido.
Además, es una tradición que nos conecta con la cultura y el estilo de vida mediterráneo. Es un acto que celebra la variedad y la sencillez, permitiendo que cada persona elija lo que más le apetezca en cada momento. En definitiva, no solo es el placer de comer, sino también el disfrute de la experiencia de probar, compartir y vivir el momento.
La mejor ruta de tapas de Tarragona
Si estás por Tarragona y tienes pensado pasar el día por allí te recomendamos cuatro sitios a los que has de ir sí o sí en la Plaza de la Font.
Quattros: En este establecimiento se come un espectacular pollo rebozado de la casa con vinagreta de mostaza, un bacalao al horno con patatas y unos huevos rotos con foie que son de infarto. También tienen unas deliciosas patatas bravas con alioli -con receta secreta de la casa- que ya solo por la curiosidad y por el secretismo de la elaboración se han de degustar.
![Patatas bravas con alioli](https://a1.elespanol.com/cronicaglobal/2025/01/28/vida/919918034_14031689_1024x576.jpg)
Patatas bravas con alioli
4 latas Tarragona: Esta cadena, que se está haciendo famosa en Barcelona, ha llegado a este otro municipio de Cataluña. Ofrecen tapas como la ensaladilla rusa, gyozas de carne o verduras, calamares, sardina ahumada o croquetas, entre otras.
Restaurante Sentits: Su bonita decoración llama la atención, tanto en verano como en invierno, y es el restaurante perfecto para ir con niños; así que no dudamos ni un segundo que querrás volver a repetir. Aquí podrás degustar burrata con tomate y olivada, tartar de atún y guacamole, gambas al ajillo, tapa de quesos artesanos con pan de vidrio. Además, tienen menú diario por solo 17.90 euros, un menú a la brasa por 35 euros y un menú chuletón por 40 euros.
Restaurante del Hotel Plaça de la Font: El sitio pertenece al hotel, como bien lo estamos mencionando, en el que puedes comer platos típicos como bravas, tortilla de patatas o degustar su menú diario de lunes a sábado. También, podrás desayunar en su cafetería. Lo dicho, cocina mediterránea de calidad para disfrutar con toda la comodidad de un hotel, ya sea en su interior o en la terraza.
Origen de las tapas
Nos tenemos que remontar al siglo XIII, al reinado de Alfonso X, para encontrar el origen de nuestras tapas. Fue este rey el que impuso que el vino no se sirviera solo en los mesones, para que no se subiera a la cabeza. Estas pequeñas porciones de comida se colocaban sobre el vaso o copa, tapando la boca de la misma y evitando así mosquitos y demás insectos. Normalmente, estos bocados consistían en lonchas de jamón o cuñas de queso.
Sin embargo, hay muchas personas que aseguran que el origen de la tapa es bien distinta. Según estos rumores, los orígenes tendrían lugar en Cádiz, durante una visita del rey Alfonso XIII. En uno de sus descansos rutinarios, el rey pidió una copa de Jerez. El viento soplaba fuerte ese día y el camarero encargado de servir la copa, temiendo que el vino se le llenara de arena, colocó una loncha de jamón sobre la copa a modo de 'tapa'. Tanto gustó la idea que los siguientes vinos los pidió con la misma 'tapa' para la copa.
![Tapa de chocos](https://a1.elespanol.com/cronicaglobal/2025/01/28/vida/919918038_14031805_1024x576.jpg)
Tapa de chocos