Especial Miguelin
El mejor bocadillo de España se hace en un pueblito de 1000 habitantes en Cataluña: cuesta seis euros
Disfruta de un delicioso emparedado con una salsa especial y que cuesta menos de 7 euros
13 junio, 2024 11:39Noticias relacionadas
Comer bocadillos es una experiencia fabulosa por su increíble versatilidad y facilidad. Estos deliciosos manjares pueden adaptarse a cualquier paladar y ocasión, ya que la capacidad de combinar diversos ingredientes en una sola creación hace que cada bocado sea una sorpresa de sabores y texturas.
Además, la preparación de los bocadillos es rápida y sencilla, lo que los convierte en una opción perfecta para aquellos que buscan una comida deliciosa sin invertir mucho tiempo en la cocina.
¿Sabías que se ha elegido el mejor bocadillo de España? Sí, y lo ha ganado el bar Cal Miguelín, de Cataluña. El primer campeonato de bocatas del Estado Español se celebró en Oviedo y el jurado estaba compuesto por el crítico gastronómico, José Carlos Capel; la periodista, Julia Pérez Lozano; y el chef de Casa Marcial, Nacho Manzano.
Tasqueta Cal Miguelín
La Tasqueta Cal Miguelín, situado en El Pla del Penedès, en Barcelona -a una hora de la capital catalana-, ha sido el establecimiento ganador donde se hace el mejor bocadillo. ¡Y no es para menos!
Este negocio familiar lleva abierto desde el año 1986 y ofrece una excelente comida casera como los callos o el pulpo en salsa, entre otros platos.
Esta tasca conserva su esencia desde el primer día. Además, tiene servicio de recogida y servicio en terraza. ¡Y es petfriendly! Su horario es de lunes a sábado de 7 h a 17 h y cierra los domingos.
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Especial Miguelín
El bocadillo ganador es el Miguelín, un delicioso emparedado de bacon, pechuga de pollo, pimiento verde, pan rústico y su especial y deliciosa salsa Miguelín.
Este bocadillo nace por casualidad, hace 18 años, cuando un joven empezó a experimentar con algunos ingredientes y salió esta salsa tan especial; que de hecho, es el secreto mejor guardado del local.
Se les ocurrió trocear el bacon y la pechuga de pollo y mezclarlo, después añadir la salsa y poner el pimiento verde asado. ¡Et voilà! Solo vale 6,40€.
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Otros mejores bocadillos
En el campeonato de mejores bocadillos de España, en segundo lugar, ha quedado un bocadillo de Longaniza de Cal Carrero, en Valencia. Además, de longaniza de pascua fresca lleva queso scamorza, cebolla caramelizada, cherris confitados, pesto, mahonesa de hierbas y albahaca. Cuesta 8€.
Y en tercer lugar, el bocadillo El Joselillo con base de tomate, longaniza hecha de manera artesanal, mermelada de bacon casera, cebolla morada caramelizada y salsa smoked mayo. Te costará 11,95€, con bebida y café incluido, en el bar La Mesedora, de Valencia.
