Antoni Llorens, presidente de Serunion

Antoni Llorens, presidente de Serunion

Examen a los protagonistas

Antoni Llorens

14 febrero, 2024 00:00

Antoni Llorens Tubau, presidente y director general de Serunion, está avalado por una dilatada trayectoria de más de 25 años en el sector de la restauración colectiva. Sin ir más lejos, acumula ya más de dos décadas como CEO de esta empresa, y pasó también por Áreas con el mismo puesto en el control de mando.

De este modo, no deben sorprender los buenos resultados obtenidos por Serunion, gigante manejado con tesón y que en el último ejercicio disponible (2022) facturó 518 millones de euros, un aumento del 15,1%. Lo uno va ligado a lo otro.

Pero los gigantes también sufren contratiempos y derrotas inesperadas. Y si no, que se lo preguntan a Goliat, vencido por un astuto David. En el caso de Serunion no ha sido capaz de absorber a Arcasa, la empresa catalana de cátering que fundó la familia Arqués y que está en concurso de acreedores. Se ha topado con la banca, que le ha negado la tentativa.