Emilio Salgado
El Hospital Clínic de Barcelona es el centro de referencia en cuanto al diagnóstico de intoxicaciones por ingesta de setas hepatotóxicas. Es decir, aquellos hongos cuyas toxinas dañan el hígado y pueden ser potencialmente mortales.
Emilio Salgado, médico responsable de la Unidad de Toxicología Clínica dependiente del Área de Urgencias de este centro hospitalario, hace una importante labor de divulgación y prevención sobre los peligros de estas especies, que pueden resultar letales en caso de consumirlas pensando que se trata de otras especies inocuas.
Cada temporada deja tras de sí muertes por un error fatal, por lo que este trabajo resulta indispensable.