Javier Orejana, cofundador de Yatai Market, con uno de los locales
Examen a los protagonistas
Javier Orejana
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Los hermanos Santiago y Javier Orejana han participado de la historia de éxito que supone el sector gastronómico en Madrid.
Han fundado Mercado de Ibiza, Boca, Sexto y Yatai Market en la capital. Ahora, llevan este último producto a Barcelona, lo que merece el reconocimiento del dúo de empresarios por su inversión en la Ciudad Condal. El bufet abre hoy, como avanzó Crónica Global.
