Bar Gelida

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Curiosidades

Esta es la mejor taberna tradicional catalana con platazos asequibles que arrasa en TikTok

Nada en este bar suena ni luce a moderno, en cambio, todo sabe apetitoso y con eso ha conseguido su éxito

4 agosto, 2023 09:39

Hay bares de toda la vida que esconden la mejor cocina tradicional. Incluso dentro de Barcelona, donde parece que los restaurantes sólo están hechos para los turistas, se puede disfrutar de un buen ágape sin que duela mucho el bolsillo.

Situado en el tradicional Eixample, a menos de un kilómetro y medio de plaza Cataluña, se encuentra un bar-restaurante cuyos platos y estética recuerdan a otra época. Se trata del Gelida.

Dónde está

Ubicado en la calle Diputació, 133 de la capital catalana, cerca de la parada de metro Urgell, se encuentra este local de imagen discreta, pero de platos extraordinarios.

La estética es todo lo que le puedes pedir a este tipo de tabernas. Mesas sin manteles, de color blanco roto, patas negras y sillas a juego. En la terraza, las mesas rojas de Estrella Damm.

Plato de 'Cap i pota'

Plato de 'Cap i pota' FACEBOOK

El local 

Un vistazo a la barra es sentirte en casa. Barra metálica, con la típica vitrina donde se solían poner las tapas semi-preparadas. Y en la pared de detrás, todas las botellas de alcohol que uno espera, con algunas novedades.

En el lado opuesto, sobre un particular estante de madera, elevados, están los barriles de madera típicos de los vinos de la casa. Aunque en ese caso son más decorativos. Todo esto da la ambientación perfecta. Y luego, llegan los platos.

Cocina catalana 

No hay plato que esté en el recetario tradicional catalán que uno no pueda encontrar. Desde el pan con tomate hasta un flan casero, pero tan típico que está hecho de mató, o sea, requesón.

Para empezar a picar uno puede optar por la tortilla de alcachofa. Hecha bien fina, con ese color verdoso tan característico y acompañados de pan. Sí, con tomate.

Carta del Bar Gelida

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Platos principales 

Entre los platos principales están el cap i pota, un plato completamente jugoso, con su salsa tan rica que da para mojar pan, aunque sea sin tomate. Algo que también se puede hacer con el fricandó de ternera.

Si uno quiere platos más consistentes está el conejo al horno, con sus patatas fritas no congeladas. Aunque, si se prefiere algo más light, un bacallà a la llauna puede ser la decisión perfecta.

Precios

Quien tema por el precio, que no sufra. Ninguna de las recetas citadas supera los seis euros. La sencillez no sólo se encuentra en la presentación en los platos blancos y vasos Duralex de toda la vida. Siempre y cuando no se opte por un porrón de vino de Gandesa.

Todo en la taberna Gelida es acorde a la imagen que muestra nada más entrar, con esas letras pintadas en la pared. Tradición, buena atención, mejor comer y precios asequibles. No es de extrañar que la mítica cuenta de TikTok Bravas Barcelona se haya pasado por allí.

@bravasbarcelona La mejor TABERNA TRADICIONAL catalana 🍲 👛 Este es el restaurante de Barcelona con mejor relación calidad / precio que ha aparecido hasta ahora en mi cuenta 🍽️ Muy popular, reconocidísimo por sus famosos " esmorzars de forquilla ", este local, fundado en 1946, elabora unos espectaculares platos de la cocina más tradicional catalana a precios imposibles de encontrar en la ciudad condal 😲 Pruebo un montón de sus elaboraciones más vendidas y ALUCINO con el precio final de la cuenta 🎞️ Todos los detalles, importes de los platos e incluso su ubicación están insertados en este mismo tiktok 📹 Tienes también una VERSIÓN EXTENDIDA en la red de los videos largos, donde siempre, ya sabes… con los pormenores de este maravilloso lugar #bravasbarcelona . . . . . #esmorzardeforquilla #eixample #esquerradeleixample #leixample #gelida #capipota #fricando #fricandó #bacalla #bacallà ♬ Passionate Catalunya - Nash