La cocina catalana es una de las más reputadas del mundo. Prueba de ello es la gran cantidad de estrella Michelin repartidas entre los restaurantes de Cataluña. Es la región que más de estos galardones atesora, con un total de 54 restaurantes que al menos tienen una estrella. Le siguen el País Vasco y Madrid. En España hay un total de 195 locales premiados. De esos 54 restaurantes, 4 han logrado conseguir las 3 estrellas Michelin, la máxima distinción posible, entre los que se encuentran ABaC, el restaurante del chef televisivo Jordi Cruz, o el Celler de Can Roca, el que llegó a ser considerado el mejor restaurante del mundo. ¿Conoces todos los restaurantes con estrella de Cataluña? A continuación te dejamos un listado con todos ellos:
Restaurantes con tres estrellas Michelin
- ABaC
- Lasarte
- Sant Pau (Sant Pol de Mar)
- El Celler de Can Roca
Restaurantes con dos estrellas Michelin
- Disfrutar
- Dos Cielos
- Enoteca
- Moments
- Miramar (Llançà)
- Les Cols (Olot)
Restaurantes con una estrella Michelin
- Les Magnòlies (Arbúcies)
- Ca l'Arpa (Banyoles)
- Alkimia
- Angle
- Caelis
- Cinc Sentits
- Dos Palillos
- Enigma
- Gaig
- Hisop
- Hofmann
- Hoja Santa
- Koy Shunka
- Nectari
- Pakta
- Roca Moo
- Tickets
- Via Veneto
- Xerta
- Lluerna (Santa Coloma de Gramenet)
- La Boscana (Bellvís)
- Can Jubany (Calldetenes)
- Can Bosch (Cambrils)
- Rincón de Diego (Cambrils)
- Emporium (Castelló d'Empúries)
- Estany Clar, Cercs
- Bo.TiC (Corçà)
- Malena (Gimenells)
- Massana (Girona)
- La Fonda Xesc (Gombrèn, Girona)
- Casamar (Llafranc)
- Els Tinars (Llagostera)
- Tresmacarrons (El Masnou)
- Sala (Olost, Barcelona)
- Castell Peralada
- Els Brancs (Roses / Playa de Canyelles Petites)
- Els Casals (Sagàs, Barcelona)
- L'Ó (Sant Fruitós de Bages)
- Fogony (Sort)
- La Cuina de Can Simon (Tossa de Mar)
- L'Antic Molí (Ulldecona, Tarragona)
- Les Moles (Ulldecona)
- Ca l'Enric (La Vall de Bianya, Girona)
- Villa Retiro (Xerta, Tarragona)