La província de Girona és coneguda per destinacions consolidades com la Costa Brava, la pròpia capital, Castellfollit de la Roca o Besalú, escenari de Joc de Trons.
I és que el seu interior alberga racons increïbles, tan bucòlics com interessants a nivell cultural. Per això, cada vegada sorgeixen més projectes turístics vinculats a la vida rural i al paisatge natural.
Un d'aquests llocs ha arribat a conquerir una de les cantants espanyoles més internacionals dels últims anys, la catalana Aitana Ocaña.
L'artista ha compartit en les seves xarxes socials com i, sobretot, on ha passat els Nadal, i ha sorprès a molts. En lloc de viatjar a Miami, Nova York, París o altres parts del món, ha apostat per quedar-se a la seva terra.
L'hotel
El lloc triat ha estat Can Buch, un hotel rural de l'interior de Girona on la sostenibilitat i el respecte a l'entorn són clau. Tant és així que el seu nom ho posa de manifest: aposten per l'ECOTurisme.
Sota aquesta etiqueta, diversos allotjaments contribueixen a diversificar l'oferta turística i a posar en valor territoris allunyats dels circuits més concorreguts, sense necessitat de grans infraestructures ni promoció intensiva.
Turisme sostenible
La creixent atenció cap al turisme sostenible i les escapades tranquil·les ha fet possible que diversos emprenedors reconverteixin masies en allotjaments rurals que aposten per crear espais respectuosos amb l'entorn.
Aitana, que en més d'una ocasió ha mostrat el seu amor pels animals i la naturalesa, també aposta per aquest tipus de projectes. I l'experiència, a jutjar pels seus comentaris, ha estat més que positiva.
La cantant va compartir diverses imatges de la seva estada i experiència a Can Buch i no va tenir cap problema en destacar el valor del lloc com a espai de descans, cosa que no és habitual, com ella mateixa admet.
"No solc fer aquests vídeos, ja em coneixeu, però us vull fer una recomanació real, de cor", assenyalava en una de les seves stories d'Instagram. Després d'aquestes paraules, va començar a relatar la seva experiència a l'hotel.
Aitana, encantada
Les paraules d'elogi van ser constants, sobretot per la vivència personal: "Van ser uns dies tan especials que volia parlar-vos una mica d'aquest hotel", avançava.
Primer va destacar la seva antiguitat: "És una masia que es va construir el 1621", per després lloar el treball del seu actual propietari i els canvis realitzats: "Gerard va reformar el 2020 per fer un hotel completament d'artesans, amb energia 100 % autosuficient, materials naturals, tenen la seva pròpia granja…".
Les paraules de la catalana
Les sensacions no van poder ser millors. "Va ser tan màgic, tan bonic, es van portar tan bé amb nosaltres…", prossegueix la cantant. El conjunt d'espai, entorn i tracte la va conquerir. "És com estar literalment en plena naturalesa, a Girona", conclou.
Més enllà de l'impacte mediàtic, l'hotel porta anys consolidant-se. Des de la seva rehabilitació, el projecte s'ha adaptat fins a conquerir tant a Aitana com a milers de clients.
Aitana a Can Buch
El plantejament va ser clar des de l'inici: apostar per criteris d'ecoturisme, una rehabilitació respectuosa amb l'arquitectura tradicional i l'ús de materials naturals.
Segons va explicar la pròpia cantant, l'allotjament va ser reformat amb la participació d'artesans i funciona amb un sistema energètic completament autosuficient, basat en energies renovables.
Granja pròpia
La finca disposa a més de granja pròpia, cosa que permet integrar pràctiques agrícoles i ramaderes en el funcionament del conjunt.
El concepte de Can Buch s'emmarca dins d'una corrent d'allotjaments que busquen reduir el seu impacte ambiental i fomentar una relació més equilibrada amb el territori.
Un model sostenible
L'autosuficiència energètica, l'ús de recursos locals i la limitació del nombre de places formen part d'aquesta filosofia.
Aquest model respon a una demanda creixent per part de viatgers interessats en experiències més responsables, especialment en zones rurals on la pressió turística ha estat històricament menor que a la costa.
Un dels elements clau del projecte és la seva ubicació en plena naturalesa, en una zona rural de l'interior de Girona caracteritzada pel paisatge forestal i la baixa densitat de població.
L'aïllament relatiu de l'allotjament afavoreix una experiència marcada pel silenci i l'absència d'estímuls urbans.
Habitacions
Per això, l'hotel disposa d'un nombre reduït d'habitacions. Els espais estan integrats en l'estructura original de la masia i s'han adaptat respectant l'arquitectura tradicional, amb estances àmplies, materials naturals i vistes obertes a l'entorn rural.
L'absència d'elements tecnològics invasius reforça la sensació d'aïllament i descans.
Zona de spa
L'hotel complementa l'allotjament amb espais destinats al descans i al benestar, així com amb una proposta gastronòmica basada en productes de proximitat.
Sense grans instal·lacions ni activitats dirigides, la proposta se centra en l'ús del temps lliure, el descans i la relació amb l'entorn immediat, una fórmula que ha anat guanyant adeptes en els últims anys.
Terrassa de l'hotel Can Buch
Tot i així, Can Buch compta amb zones enjardinades, piscina exterior i espais interiors destinats al benestar, com àrees de descans i relaxació.
El conjunt es completa amb un petit spa d'ús tranquil i amb espais compartits pensats per a la lectura o la contemplació del paisatge.
Com arribar
A més, l'accés és relativament senzill. Can Buch ECOTurisme es troba a mitja hora de Girona. Es surt de la ciutat per la GI-531 en direcció a Sant Gregori i, un cop allà, es continua per la GIV-5312, que condueix cap a Sant Aniol de Finestres. Des d'aquest punt, els últims quilòmetres es realitzen per pistes i camins asfaltats de caràcter rural, senyalitzats fins a la masia.
Des de Barcelona, el trajecte és més llarg, però directe. L'opció més ràpida és circular per l'AP-7 fins a la sortida de Girona Oest, per després enllaçar amb la GI-531 cap a Sant Gregori i seguir les indicacions.
Notícies relacionades
- El càmping perfecte per als amants de la neu i l'esquí: cabanes i bungalous de luxe al cor de la Vall d'Aran
- La ruta natural de la Catalunya interior perfecta per als amants del senderisme: "Un laberint de roca i esquerdes"
- El poble amb el llac més gran de la província de Girona: va ser seu dels JJOO de Barcelona '92
