El poble de Catalunya que has de visitar aquest Nadal: el paradís del torró i la xocolata

Catalunya té pobles molt diferents entre si. Hi ha localitats medievals, viles de muntanya o petits nuclis agrícoles amb ritmes propis i tradicions arrelades. Cadascun conserva una essència particular. Però hi ha un lloc que, quan arriba desembre, destaca per sobre de la resta per a aquells que gaudeixen dels dolços nadalencs.

Allà, l'arribada del fred es barreja amb l'aroma del torró i la xocolata elaborats de manera tradicional. En aquest municipi es troba una de les grans productores d'aquests clàssics de final d'any, la qualitat reconeguda de la qual destaca a tot el país. Per això, per a molts viatgers, es converteix en una destinació imprescindible durant les festes.

Sembla un palau però és un hotel: així l'allotjament amb les millors vistes de Besalú

Pedres i ametlles

Agramunt és un poble de la província de Lleida. Pertany a la comarca de l'Urgell. Els seus carrers tenen un aire serè i proper, amb façanes de pedra, balcons senzills i portals antics que revelen el seu passat medieval. El centre històric s'estructura en carrers estrets que desemboquen en petites places on es concentra la vida del poble. Tot té una escala humana: comerços familiars, forns tradicionals i racons on l'olor de xocolata i torró es barreja amb la del camp que envolta la localitat.

Pont d'Agramunt Catalunya Turisme

És en aquest poble on, el 1775, va néixer la famosa Torrons Vicens, una de les empreses turroneres més antigues d'Espanya. El clàssic Torró d'Agramunt, fet amb ametlles o avellanes, mel, clara d'ou i neules, està protegit per la Indicació Geogràfica Protegida (IGP), la qual cosa certifica la seva qualitat i el seu origen tradicional.

Per als més llaminers

El Museu del Torró i la Xocolata és un espai que posa en valor la tradició artesanal que ha donat fama a la localitat. A través d'audiovisuals, objectes antics i maquinària històrica, el visitant descobreix com s'elaboraven el torró i la xocolata a la pedra, dos productes profundament vinculats a la identitat del municipi. L'exposició permet entendre l'origen de l'ofici, les matèries primeres emprades i l'evolució de les tècniques al llarg del temps.

Torró d'Agramunt WIKIPEDIA

En acabar el recorregut, la visita condueix a la zona on s'observa el procés de producció actual i a la botiga annexa, on es poden adquirir i degustar algunes de les especialitats més emblemàtiques. És una experiència que combina divulgació, història i gust, i que acosta de manera directa a la cultura turronera d'Agramunt. Obre de dimarts a divendres de 10:30 a 13:00 i de 15:30-17:30. El dissabte a la tarda s'endarrereix una hora l'obertura i el tancament, mentre que el diumenge només obre als matins, de 10:00 a 13:00.

Què fer

Tanmateix, el museu no és l'únic pla possible. Agramunt convida a recórrer amb calma el seu nucli antic, on els carrers estrets i les façanes de pedra convergeixen a la plaça del Mercadal, un dels espais més emblemàtics del municipi. La església romànica de Santa Maria, amb el seu imponent portal esculpit, és una visita imprescindible per a aquells que gaudeixen del patrimoni històric. L'ambient tranquil i l'arquitectura ben conservada fan que passejar pel centre sigui una manera senzilla de connectar amb l'essència del poble.

També val la pena acostar-se als voltants, on els camins rurals permeten apreciar el paisatge agrícola de l'Urgell, especialment atractiu al capvespre. Agramunt acull, a més, esdeveniments culturals i fires locals al llarg de l'any, com la Fira del Torró i la Xocolata a la Pedra, celebrada la segona setmana d'octubre, que omple els seus carrers d'activitat i propostes gastronòmiques i artesanes. És una destinació perfecta per a una escapada que combina tradició, història i vida de poble.

La ruta de Girona entre coves, penya-segats i miradors que fascina la premsa internacional: "Cada corba del camí regala una postal"

Com arribar-hi

Arribar-hi és senzill, especialment per carretera. El municipi està connectat amb les principals vies que recorren l'interior de Lleida, i s'hi accedeix fàcilment des de l'autovia A-2 prenent el desviament cap a Tàrrega i continuant uns quilòmetres per carreteres locals ben senyalitzades. Per a aquells que parteixen des de Barcelona o Tarragona, el trajecte en cotxe sol rondar entre una hora i mitja i dues hores, cosa que converteix la visita en una escapada còmoda d'un sol dia.

També és possible acostar-s'hi amb transport públic combinant tren i autobús. L'estació de Tàrrega, situada a la línia R12, és la més propera, i des d'allà surten connexions regulars en autobús que enllacen amb Agramunt. Tot i que el recorregut és una mica més llarg que en vehicle privat, resulta una alternativa pràctica per a aquells que prefereixen viatjar sense cotxe i gaudir del paisatge agrícola de la comarca durant el trajecte.