Tecnologia e-commerce eficient i sostenible: l'automatització logística en el sector alimentari

La sostenibilitat ha passat de ser una proposta desitjable a convertir-se en una necessitat estratègica per al sector logístic, especialment en l'àmbit alimentari. Amb l'augment de la demanda digital i el focus en l'eficiència energètica, les empreses busquen solucions que els permetin optimitzar recursos sense renunciar a l'agilitat. En aquest context, l'automatització es posiciona com un factor clau per construir cadenes de subministrament més responsables i eficients.

Els canvis en el comportament del consumidor també han accelerat aquesta transformació. Segons dades citades per Logística Professional, un percentatge significatiu de compradors a Espanya ha elevat les seves exigències en el canal online, més del 60 % considera la qualitat de l'entrega un motiu suficient per canviar de proveïdor, i més de la meitat té previst augmentar les seves compres per internet davant les físiques en els pròxims mesos. En aquest escenari, complir amb les expectatives logístiques requereix una resposta basada en tecnologia, precisió i control.

Automatització per a eficiència operativa i menor impacte ambiental

En entorns complexos com els centres logístics de productes frescos o congelats, el repte ja no és només lliurar ràpid, sinó fer-ho bé, minimitzant errors, malbaratament i consum energètic. L'automatització permet optimitzar els processos interns mitjançant sistemes d'emmagatzematge automatitzat, preparació robotitzada de comandes i software que gestiona els fluxos en temps real.

Això no només millora la traçabilitat i redueix el risc de trencament d'estoc, sinó que també contribueix de manera directa a l'eficiència energètica de les instal·lacions. “L'automatització no només millora la velocitat i la precisió: també redueix el consum energètic i el malbaratament d'aliments, dos grans reptes del sector”, expliquen des de Swisslog Espanya.

Un dels punts crítics del sector alimentari és la gestió logística de productes ultracongelats, on les condicions tèrmiques, els temps i la continuïtat operativa són essencials. En aquest sentit, l'empresa especialitzada afegeix: “El tercer repte se centra en la gestió de productes ultracongelats o de temperatura controlada, una àrea en la qual Swisslog marca la diferència amb solucions innovadores úniques i una experiència líder en el sector”.

Solucions tecnològiques per a un model logístic més sostenible

Amb més de 125 anys d'experiència i presència en més de 25 països, Swisslog desenvolupa solucions intralogístiques automatitzades que permeten abordar aquests desafiaments de manera escalable i adaptada a cada client. Entre les seves tecnologies destaquen sistemes modulars com AutoStore, CarryPick, PowerStore i el programari de gestió SynQ, orientats a optimitzar cada fase del procés logístic i crear un magatzem intel·ligent, des de la recepció fins a l'expedició.

Aquests sistemes no només milloren el rendiment, sinó que redueixen significativament els recursos necessaris per operar, en limitar desplaçaments interns, aprofitar millor l'espai disponible i mantenir entorns tèrmics estables sense excessos energètics.

Més de la meitat dels consumidors prioritza marques que donen suport a iniciatives ecològiques. Integrar solucions automatitzades que contribueixen a una operativa més neta i eficient s'alinea amb aquesta tendència i permet a les marques reforçar el seu compromís amb un model logístic responsable.

Tal com conclouen des de Swisslog, “el futur de la logística alimentària no està en moure més ràpid, sinó en moure de manera més intel·ligent per estar preparat per al futur”.

Per descobrir com l'automatització pot transformar una cadena de subministrament alimentària és possible accedir a la web oficial de Swisslog.

--

Contingut patrocinat