Un supermercado a través de un carro
+Economia

La nova tendència dels supermercats a Catalunya: et fa comprar més sense adonar-te'n

L'estratègia portada a terme per moltes cadenes és cada cop més popular encara que, en la seva majoria, es realitza només a les ciutats més grans

T'interessa: El gegant de les malles fruiteres Daumar, de Vilassar, aconsegueix un benefici rècord de 9,5 milions

Leer en Castellano
Publicada

Notícies relacionades

Els supermercats són part imprescindible del dia a dia. Els productes que s'hi venen són necessaris per a la vida. Ja siguin aliments, productes d'higiene o articles de neteja, entre d'altres. Per unes necessitats o per unes altres, és probable que una persona acudeixi a aquests negocis un parell de cops per setmana.

En realitat, amb l'objectiu d'estalviar, l'ideal seria fer una llista i adquirir tot el necessari d'una sola vegada. Cada cop que es va a aquests locals, és probable endur-se provisions extres, innecessàries en molts casos. No obstant això, descuits, antulls i altres esdeveniments del cervell humà condueixen a repetir les visites. Això genera un sobreconsum.

Dificultats

Els supermercats tenen estratègies que conviden les persones a comprar més productes a les seves botigues. Les ofertes, la col·locació dels productes, les constants novetats... Totes les companyies busquen destacar al mercat amb moviments que les distingeixin de la competència. Són experiments continus amb els consumidors com a figures principals.

Home compra en un supermercat

Home compra en un supermercat

Aquest tipus d'accions juguen amb la ment dels potencials clients. Aconsegueixen generar-los desitjos, fent que adquireixin productes que no necessiten, a més dels que sí. Tanmateix, ara s'està duent a terme una estratègia que està guanyant popularitat a Catalunya. Consisteix a estar sempre disponible.

Set dies

El nou moviment del sector passa per obrir els set dies de la setmana, incloent-hi caps de setmana i festius. Fa uns anys, els dissabtes o vigília de festius, la gent s'aglomerava als supermercats per fer les seves compres. Ja no cal. Ara poden fer-ho qualsevol dia. Això sí, es paga més.

Imatge d'un supermercat de Carrefour

Imatge d'un supermercat de Carrefour Europa Press

A Catalunya ja són diverses les cadenes que duen a terme aquesta estratègia: Carrefour Express, Consum Charter, Dia o Condis, entre d'altres. A més, aquesta tendència va en augment. Alguns d'aquests locals tanquen a hores tardanes a la nit, assegurant-se captar aquells clients que tinguin una urgència extrema, així com algun antull després de sopar.

Botigues d'alimentació

Aquest fenomen també l'apliquen les botigues d'alimentació. Obren les portes cada dia amb un horari molt ampli. De fet, n'hi ha que estan operatives durant les 24 hores. Cal destacar que els preus d'aquests establiments no conviden a omplir el rebost per a tot el mes amb els seus productes.

Supermercat a Barcelona

Supermercat a Barcelona Europa Press

La qüestió és que això fa que les persones comprin més. Qualsevol antull o desig, per innecessari que sigui, pot ser complagut. Tant li fa el dia, tant li fa l'hora. A més, sent més cars, la despesa és doblement perjudicial per a l'economia domèstica. El ciutadà s'ha de mentalitzar de no comprar de manera excessiva.

Nous hàbits

El consumidor s'ha acostumat a tenir-ho tot a l'abast, sense horaris ni esperes. Aquesta disponibilitat permanent genera comoditat, però també una certa dependència. Comprar s'ha tornat un acte gairebé automàtic, guiat per la immediatesa més que per la necessitat. La rutina d'entrar en un supermercat a qualsevol hora dilueix la idea de planificació i reforça el consum impulsiu. El que abans era una excepció, avui s'ha convertit en hàbit quotidià.

Al final, l'obertura contínua beneficia les cadenes, però no sempre la butxaca del ciutadà. La possibilitat de comprar quan es vulgui es tradueix en més despesa i menys control. Entre ofertes, horaris ampliats i passadissos plens d'estímuls, resistir-se es torna complicat. La qüestió no és si els supermercats han d'obrir cada dia, sinó si realment cal que ho facin. La resposta, probablement, està a cada carro de la compra.