Industria Alimentaria Crusvi / CG

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Confidente VIP

El Covid-19 hunde a Industria Alimentaria Crusvi

Este potente productor de carne de pollo de Tarragona acaba en concurso de acreedores

19 junio, 2020 00:00

Industria Alimentaria Crusvi, de Riudoms, una de las principales empresas avícolas de Tarragona, ha tropezado de lleno con el coronavirus. El cierre total de los hoteles y los establecimientos de hostelería ha estrangulado su tesorería hasta provocar su colapso total.

El Juzgado Mercantil número 1 de Tarragona acaba de declarar la suspensión de pagos de la compañía. Ésta ha pedido la liquidación. La medida afecta a más de 100 trabajadores.

Historia

En el curso del procedimiento, la administración concursal tratará de vender la unidad productiva a un tercero. Con el producto que se obtenga, se satisfará a los acreedores hasta donde alcance. El balance arroja unos 7 millones de activo y 5 millones de deudas.

Los orígenes de este grupo alimentario se remontan a los años cincuenta del siglo pasado. En 1958 se fundó Granja Crusvi SA, por iniciativa de las familias Crusat y Vida, que unieron sus apellidos para dar nombre a la firma.

Compras

En 1983 incorporó Fábrica Mas Vell, de Montbrió del Camp, dedicada a la elaboración de piensos. En 2002, el grupo se completó con la adquisición de Mytidasa, que explotaba una planta de procesado y despiece de aves.

Más tarde Mytidasa cambió su razón social y pasó a llamarse Industria Alimentaria Crusvi, que es la entidad que ahora ha entrado en concurso de liquidación.

Conglomerado vertical

Grupo Crusvi cuenta con un sistema de producción vertical. Fábrica Mas Vell elabora alimentos para animales. Estos se crían en una red de 70 granjas de engorde, que además cuentan con incubadoras para 500.000 plazas a la semana.

Tras el crecimiento oportuno, los pollitos son trasladados a Industria Alimentaria Crusvi, donde se sacrifican, despiezan y procesan.

Gestores

El grupo abastece a grandes cadenas de hostelería y de hoteles. Además exporta a Francia, Bélgica, Holanda y Reino Unido.

Los administradores de Industria Alimentaria Crusvi son Isabel Vidal PintalubaJudit Crusat Braña y Manuel Vidal Boleda. Los tres lideran también Fábrica Mas Vell. Por último, Granja Crusvi está presidida por Judit Crusat.