La entrada al hotel Serras Collection en Sevilla.
Serras invierte 43 millones para abrir su nuevo hotel de cinco estrellas frente a la Giralda
El grupo rehabilita tres edificios históricos en el centro de la capital andaluza y proyecta alcanzar los 27 millones de facturación al cierre de 2026
Contenido relacionado: La hotelera Gargallo supera los 200 millones en activos y gana 12,8 millones
Noticias relacionadas
El centro monumental de Sevilla cuenta con un nuevo inquilino de cinco estrellas gran lujo tras seis años de complejas obras y una inyección de 43 millones de euros.
Se trata de Serras Sevilla, el cuarto establecimiento del grupo hotelero presidido por Jordi Serra Burgés, que acaba de abrir sus puertas en plena Avenida de la Constitución para consolidar la expansión nacional de la compañía.
Rehabilitación patrimonial
El nuevo complejo turístico se levanta sobre tres edificios históricos rehabilitados que gozan de vistas privilegiadas a la Catedral.
El conjunto arquitectónico está formado por dos construcciones de estilo neobarroco proyectadas por el arquitecto José Espiau entre 1913 y 1915, junto a la antigua residencia del marqués de Villamarta, obra original de Aníbal González.
La intervención ha logrado conservar los elementos originales de los inmuebles, fusionándolos con un diseño de interiores liderado por Eva Martínez que rinde homenaje a la tradición artesanal sevillana.
El vestíbulo del hotel Serras en Sevilla.
Entre los espacios más destacados del recinto se encuentran un patio interior inspirado en la arquitectura tradicional andaluza, la terraza Almagra Rooftop —orientada hacia los monumentos de la ciudad— y el restaurante Fismuler, que inaugura en este espacio su tercer local en España tras sus aperturas previas en Madrid y Barcelona.
El aval de la exclusividad
La llegada a Andalucía consolida el selecto plan de expansión de esta compañía familiar. Tal y como ha destacado Crónica Global en los últimos años, el grupo aterriza en Sevilla respaldado por los reconocimientos de su buque insignia, Serras Barcelona, galardonado de forma reiterada como el mejor cinco estrellas de España en certámenes como los Beyond Luxury Awards.
La firma, que también se hizo cargo recientemente del histórico palacete de La Torre del Remei en la Cerdanya gerundense, apuesta por un modelo que fusiona el descanso con la vida de la ciudad.
Crecimiento sostenido
Con esta incorporación, la empresa nacida en 2015 amplía su cartera operativa, sumando el activo hispalense a Serras Barcelona, Serras Andorra y Casa Serras.
En la actualidad, la cadena da empleo a 300 profesionales y calcula cerrar el ejercicio de 2026 con una facturación aproximada de 27 millones de euros.
Lejos de frenar su hoja de ruta, la dirección de Serras Collection mantiene activa la búsqueda de nuevos inmuebles singulares para replicar su modelo de negocio —basado en una fuerte vinculación con el destino— en otras capitales.
En concreto, el grupo ya rastrea el mercado inmobiliario para estudiar posibles aperturas en ciudades como Madrid, San Sebastián, Palma de Mallorca y Córdoba.
