Ordeig ha hecho estas declaraciones tras una visita a la empresa Càrniques Juià, en el municipio de Juià, Girona, donde ha recordado que el análisis ha sido elaborado por un equipo mixto integrado por cuatro expertos externos y dos profesionales del propio centro.
Según el informe, las instalaciones del Irta-CReSA cumplen los requisitos correspondientes al nivel 3 de contención biológica, lo que las habilita para trabajar con seguridad con el virus de la peste porcina africana.
El documento también da por válidos los sistemas de bioseguridad, la organización interna, la formación del personal, el control de accesos, la gestión de residuos y los protocolos de envío de muestras, así como el ajuste a la normativa europea e internacional vigente.
Se mantienen los 27 positivos
El conseller ha informado además de que, de los 432 animales analizados hasta ahora, se han detectado 27 casos positivos, lo que representa alrededor del 6% del total.
En paralelo, el Govern ha puesto en marcha el denominado plan de bioseguridad 360, con el objetivo de reforzar la vigilancia y las medidas preventivas en las explotaciones porcinas y en el conjunto de la cadena de valor del sector.
Este plan incluye un total de 12 actuaciones, entre las que figuran la realización de análisis de riesgo en las granjas, el refuerzo de los protocolos de desinfección en el transporte, la creación de una comisión técnica junto al sector para el seguimiento de las medidas, la revisión de las encuestas anuales de bioseguridad, el control de los autoconsumos y el estudio de prácticas aplicadas en otros países.