El Departamento de Salud del Gobierno Vasco ha inmovilizado en Vizcaya una partida de 20.000 unidades de huevo líquido pasteurizado contaminada con fipronil procedente de Francia.
Tras el revuelo que se formado en Europa, donde siete países se han visto afectados por las remesas de huevos contaminados, la mayoría procedentes de Holanda, esta es la primera en mal estado que ha llegado a España.
Intervención
Los servicios de inspección del Departamento de Salud recibieron el aviso este viernes y procedieron a su paralización, “eliminando cualquier riesgo para la salud pública”, según los portavoces.
El mismo departamento ha informado que en los próximos días se procederá a la destrucción de los alimentos y que se mantendrán todos los dispositivos de alerta.
Según los especialistas, el fipronil representa un riesgo de intoxicación "muy improbable" para los humanos que, en los niveles máximos detectados en Bélgica y Holanda, tendrían que consumir miles de huevos contaminados a lo largo de su vida para sufrir efectos adversos.