La Estación Espacial Internacional ya tiene cafetera de cápsulas –hasta ahora solo tenían café soluble-. Las empresas italianas Lavazza y Argotec y la Agencia Espacial Italiana han diseñado la primera cafetera de cápsulas (como una Nespresso) apta para funcionar en un espacio sin gravedad.
No obstante, la máquina de 20 kilogramos de peso tiene otros usos. Según recoge la web de la NASA, la ISSpresso también se puede utilizar para calentar bebidas o sopas y asegura que el desarrollo de esta máquina puede tener aplicaciones útiles en la tierra.
La máquina funciona con el voltaje de la estación espacial y su protocolo operacional es tan sencillo como conectar la máquina, física y eléctricamente, se instala una bolsa de agua y una cápsula de café o cualquier otra bebida y se enciende la unidad. Una vez que ha acabado, se retira la bolsa de bebida (no hay gravedad, no hay taza) y se desconecta la ISSpresso.