Entre prueba y prueba en MasterChef Celebrity Legends, Edu Soto no oculta su pasión por el buen comer ni la vinculación con sus orígenes.
Tras triunfar recientemente en el programa con un plato inspirado en sus recuerdos de infancia, el cómico tiene claro cuál es su lugar preferido cuando se apagan las cámaras: Águilas, una localidad costera en Murcia donde encuentra su refugio particular lejos de la televisión.
Aunque nació en Mataró (Barcelona), sus padres son originarios de este municipio marinero. Para Soto, Águilas es el destino habitual para descansar junto a su familia, combinando la tranquilidad de la zona con la historia y el atractivo de la costa murciana.
Un plato en honor a Águilas
El vínculo de Edu Soto con la localidad ha quedado claro recientemente en televisión durante su paso por MasterChef Celebrity Legends. El actor se proclamó ganador de una de las pruebas de cocina tras presentar una dorada envuelta en hojas de higuera que bautizó como «Ayer, hoy y siempre, Águilas en la mente».
Un emotivo homenaje inspirado en la finca de su abuelo, las recetas familiares y su infancia en la costa murciana que terminó conquistando el paladar del jurado.
Raíces, calma y un castillo del siglo XVIII
Águilas ofrece el equilibrio perfecto entre la tranquilidad que busca un personaje público para disfrutar en familia junto a su pareja y sus dos hijos, y el encanto de una villa cargada de historia.
Uno de los símbolos más importantes del pueblo es el Castillo de San Juan de las Águilas. Se trata de un fuerte militar del siglo XVIII construido en lo alto de una gran roca para frenar los ataques de los piratas. Subir hasta arriba merece la pena solo por las vistas de toda la costa: son, sin duda, de las mejores de la zona y la foto obligatoria de cualquier visita.
28 kilómetros de playas
Con la agenda echando humo entre programas de televisión, proyectos musicales y su paso por la alta cocina de MasterChef Celebrity Legends, escapar a la naturaleza es una necesidad vital para el artista. Y ahí Águilas no tiene rival: presume de 28 kilómetros de línea costera donde se intercalan extensos arenales de arena dorada con recónditas calas vírgenes.
Algunos de los mejores rincones de esta extensión son La Carolina, la Playa Amarilla y Cuatro Calas.
Entre la alta cocina de MasterChef y la gamba roja aguileña
La vida en esta villa marinera discurre a otro ritmo. Tras una jornada de playa, la gastronomía toma el protagonismo. Como buen aficionado al buen comer, Soto encuentra en el puerto de Águilas un auténtico edén gastronómico.
El producto estrella no es otro que la icónica gamba roja local, además del pescado fresco recién desembarcado en la lonja y los tradicionales arroces marineros elaborados a fuego lento.
Edu Soto, pregonero
Más allá de los meses de calor, hay una cita en el calendario donde la localidad se transforma por completo: su espectacular Carnaval, fiesta declarada de Interés Turístico Internacional. Una explosión de color, sátira y plumas donde el talento y el humor de Edu Soto encajan a la perfección.
Tanto es así que el consistorio le otorgó en 2015 el honor de ser el pregonero oficial de sus fiestas más ilustres. Desde el balcón del Ayuntamiento, el actor desató la euforia entre sus paisanos, siendo galardonado con la Máscara de Oro y el Águila Dorada, los mayores reconocimientos del municipio.