Feria de la Higa de Alguaire
La feria gastronómica del higo ideal para visitar el 19 y 20 de septiembre: 80 puestos de producto local, catas guiadas y recetas de autor
Descubre la Feria de la Higa de Alguaire el 19 y 20 de septiembre con catas gastronómicas, talleres de cocina y productos de proximidad
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Si te apetece un plan gastronómico para exprimir el fin de semana y probar los sabores más auténticos del territorio, el interior de Cataluña guarda una escapada imprescindible para la segunda mitad de septiembre.
Durante un par de días, el pueblo se vuelca por completo para celebrar su fruto más emblemático entre catas, puestos artesanos y un ambiente festivo muy cercano.
El destino no es otro que Alguaire, una bonita localidad de la comarca del Segrià, en Lleida. El fin de semana del 19 y 20 de septiembre, tanto el pabellón municipal como las calles del centro se transforman en el corazón de la Feria de la Higa.
Se trata de una cita bienal que encaja a la perfección la tradición agraria de la zona, el pequeño comercio local y un montón de actividades pensadas para disfrutar en familia o con amigos.
El reinado de la 'dama violeta'
El protagonista de la festividad es el higo, un cultivo que encuentra en los campos de Alguaire las condiciones idóneas para alcanzar una calidad excepcional.
Entre todas las opciones destaca la variedad autóctona conocida como la dama violeta de Alguaire, muy codiciada por su generoso tamaño y por el intenso color rojo de su pulpa.
Durante la feria, los asistentes tienen la oportunidad de probar este manjar directo de los productores locales, descubriendo por qué esta fruta se ha convertido en la auténtica señal de identidad y orgullo del municipio.
Mercado de productos y catas
El punto máximo del evento es su mercado tradicional, donde se instalan decenas de paradas con fruto fresco recién cosechado.
Junto al producto al natural, el recinto ofrece un abanico de elaboraciones artesanales como mermeladas, dulces tradicionales, licores y cremas gastronómicas.
![Satay de pollo](["https:\/\/a2.elespanol.com\/k\/imgp\/cms\/asociados\/566834.jpg?p=w:320\/h:240&h=NU1Lz-bk"])
Para los paladares más curiosos, la programación incluye sesiones de cata y degustación guiadas.
En estos talleres es posible aprender a diferenciar los matices de cada variedad y descubrir sorprendentes maridajes culinarios.
Muestras y talleres de cocina
La Feria de la Higa es también un escaparate comercial y técnico de primer orden. Los espacios del recinto acogen exposiciones de maquinaria agrícola, estands de comercios de la comarca y jornadas profesionales donde expertos analizan las técnicas de cultivo y el potencial nutricional del fruto.
En paralelo, se organizan demostraciones culinarias en directo donde chefs locales enseñan a incorporar el higo en recetas tanto dulces como saladas, ofreciendo trucos de recolección y conservación para aplicar en casa.
Propuestas culturales
La oferta festiva se completa con un amplio abanico de actividades pensadas para el entretenimiento de todas las edades.
Entre las propuestas más consolidadas destaca el tradicional concurso de pintura rápida, que atrae a artistas para retratar los rincones con más encanto del pueblo.
![Carlos Álvaro y espaguetis con berberechos](["https:\/\/a2.elespanol.com\/k\/imgp\/cms\/asociados\/566806.jpg?p=w:320\/h:240&h=LDwTxJYE"])
Los más pequeños cuentan con áreas de juegos educativos para aprender sobre la agricultura de forma amena.
Además, las calles se animan a lo largo de ambas jornadas con actuaciones teatrales, música en directo y espectáculos itinerantes.
Una escapada con sabor a tradición
Visitar Alguaire durante estas fechas supone una excusa fantástica para adentrarse en la comarca del Segrià y conectar con la cultura rural.
La implicación de los vecinos garantiza una atmósfera acogedora y cercana para quien llega por primera vez.
Combinar la visita a la feria con un paseo por los entornos agrícolas del municipio permite disfrutar del paisaje de Lleida en una de las épocas más dinámicas del año.
Cómo llegar
Llegar a Alguaire desde Barcelona en coche es sencillísimo, el camino es de aproximadamente 1 hora y 45 minutos por la autovía A-2 hasta la salida de Lleida, conectando después con la carretera N-230 en dirección a Vielha.
Apunta las fechas en el calendario, el fin de semana del 19 y 20 de septiembre tienes una cita en el pabellón municipal y sus inmediaciones.
Acercarse a Alguaire durante estas jornadas es la excusa perfecta para regalarse una escapada gastronómica diferente en el Segrià, saborear el producto local directo del productor y descubrir la autenticidad de una tradición que llena de vida el interior de Lleida.
