Bufadors de Beví
El espacio natural perfecto para visitar en otoño: cocina tradicional de montaña, un bosque de cuento y cumbres a más de 1.000 metros de altitud
Un recorrido entre rocas cubiertas de verde y laberintos vegetales que crean un microclima propio en plena montaña
Más noticias: El rincón natural más bonito de Cataluña: cascadas idílicas, 4 pozas de agua cristalina y solo 3 kilómetros de recorrido
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En las profundidades del Bisaura se oculta un rincón que parece sacado de un relato de fantasía.
En este paraje el viento no solo sopla entre las copas de los árboles, sino que brota directamente desde el interior de la tierra a través de cavidades rocosas.
Ubicado en la comarca barcelonesa de Osona, este espacio natural protegido se convierte en un destino idóneo para quienes buscan una caminata entre hayas, prados y formaciones geológicas únicas.
Un sistema de ventilación natural
Los Bufadors de Beví son una red de aberturas y grutas subterráneas surgidas por el colapso de la piedra caliza.
Algunas de sus galerías alcanzan los 52 metros de profundidad y cuentan con numerosos accesos repartidos a diferentes alturas.
Bufadors de Beví
La diferencia de presión y temperatura mantiene el aire interior a una constante de 14 grados, lo que crea corrientes frías durante los días calurosos de verano y emite aire más cálido que genera escarcha en invierno.
Un microclima de musgo
Esta corriente de humedad ininterrumpida ha propiciado la aparición de un ecosistema singular. Las paredes de roca están cubiertas por un espeso tapiz de musgo y raíces que trepan buscando la luz entre la penumbra.
En esta zona crecen con fuerza variadas especies de helechos y vegetación de aire atlántico.
El contraste entre el intenso verde vegetal y la piedra grisácea otorga al desfiladero un aspecto salvaje y maravilloso.
El laberinto de la Cova del Baró
El tramo central transcurre encajonado entre altísimas paredes de piedra y bloques desprendidos, destacando la presencia de la Cova del Baró, un espacio misterioso donde resulta muy útil llevar linternas para explorar su entrada.
El aire helado que sale de las rendijas refresca de inmediato el ambiente, bajando varios grados la temperatura exterior.
Es importante caminar con precaución en esta área por la presencia de simas y agujeros descubiertos en el suelo.
Panorámicas desde la cresta
Tras superar el laberinto vegetal, el sendero asciende hacia la parte superior de la Serra de Bufadors.
Serra de Bufadors
El itinerario recorre la cresta rocosa ofreciendo vistas espectaculares del valle, los pastos inferiores y la silueta lejana del Castell de Llaés.
Para los caminantes más experimentados existe la opción de coronar el Turó Gran de Bufadors, el punto más elevado a 1.006 metros de altitud.
Este tramo presenta zonas bastante aéreas con pendiente pronunciada que requieren atención en el descenso.
Un refugio gastronómico en el entorno
Completar la jornada en el Bisaura invita a descubrir la gastronomía tradicional de la zona.
En las inmediaciones de la ruta se ubica la Cabanya del Mir, una antigua masía conocida por sus menús abundantes basados en la cocina catalana de montaña.
A apenas 20 minutos a pie desde el establecimiento se encuentra el Salt del Mir, un impresionante salto de agua flanqueado por ruinas de viejos molinos.
![Samantha Vallejo-Nágera y plato de calabacines](["https:\/\/a2.elespanol.com\/k\/imgp\/cms\/asociados\/565803.jpg?p=w:320\/h:240&h=L-DDHE5L"])
Es una parada complementaria perfecta para cerrar una jornada de turismo rural.
Cómo llegar
El acceso al punto de inicio de los Bufadors de Beví se realiza desde la localidad de Santa Maria de Besora, a unos 85 kilómetros de Barcelona.
En coche, la opción más rápida es tomar la autovía C-17 hasta Sant Quirze de Besora y continuar por la vía local hasta el municipio. Al salir del pueblo, hay que tomar la pista asfaltada en dirección a Llaers hacia el Coll de Beví, pudiendo estacionar el vehículo en los pequeños apartaderos habilitados en el arcén de la carretera.
El recorrido por la ruta es totalmente libre y no requiere el pago de entradas ni reserva previa en ninguna plataforma oficial.
Si te apasiona el senderismo, buscas un refugio fresco para desconectar o simplemente te apetece descubrir uno de los secretos geológicos más fascinantes de Cataluña, la ruta por este paraje de Osona es una apuesta segura.
