Fotomontaje Berga y churros
No debería estar ahí: la churrería de este pueblo de Barcelona, un lugar fantasma en Cataluña
El PSC, de este municipio, afirmó que hay bastante gente interesada en reabrir y gestionar esta antigua churrería
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Nos encantan los churros porque son un tipo de placer sencillo y reconfortante que nunca pasa de moda. Su textura crujiente por fuera y tierna por dentro, bañados en azúcar y, a veces, acompañados de un buen chocolate caliente, son una combinación irresistible. Es un sabor que nos remonta a la infancia, cuando eran el dulce por excelencia en muchas celebraciones o en esas tardes frías en las que lo único que queríamos era algo calentito y delicioso.
Churrería La Royal
La churrería La Royal se dio de alta, por última vez como establecimiento comercial, en el 1986, pero ya hacía años que funcionaba. Sin embargo, ahora lleva más de una década cerrada. El Ayuntamiento de Berga siempre ha tratado a la caseta como un edificio municipal hasta el punto que la ha hecho servir como punto lila para la fiesta de La Patum.
Pero, la realidad es otra, ya que la antigua churrería es un edificio fantasma que, según el Plan de Ordenación Urbanística Municipal, no existe. La caseta de la churrería no aparece por ningún lado, como si nunca hubiese estado allí.
Hay otra churrería instalada de forma, casi estable, en el paseo de la Industria. En el año 2022 cerró, durante dos semanas, porque el Ayuntamiento no le renovó el permiso: el ingeniero que lo tenía que firmar estaba de baja.
Churros
Guerra política
El PSC de Berga afirmó que hay bastante gente interesada en reabrir y gestionar la antigua churrería de El Vall de Berga.
El regidor socialista, Marc Ortega, preguntó al govern municipal si tenía previsto reabrir y conceder la gestión a una empresa privada. A lo que el alcalde de la CUP, Iván Sánchez, dijo que no estaba previsto, pero que era un tema que se podía desenterrar. Afirma que al encontrarse en un espacio agradable por donde pasa mucha gente es un lugar adecuado en épocas como las fiestas de Navidad, verano o primavera.
El pueblo donde se encuentra la churrería
El Vall es un espacio urbano de Berga incluido en el Inventario del Patrimonio Arquitectónico de Cataluña. Es una amplia explanada pavimentada y con una arboleda de cuatro y cinco hileras de plátanos adultos bastante bien acondicionada. Cuenta con dos fuentes de gran tamaño, algunos bancos y farolas. El paseo está orientado de este a oeste, al norte limita con la carretera elevada, que queda separada del conjunto por un muro y un talud en el lado sur, donde hay una serie de casas porticadas y donde se constituye el único frente propio edificado. Es el antiguo valle de la muralla habilitado de antiguo por ferial, plaza y paseo. Hoy es un nexo de unión de la ciudad vieja con el sector más popular y reciente de la nueva.
Berga
Se ubica, como hemos dicho, en Berga, la capital de la comarca del Berguedà, en Barcelona, que cuenta con una población de 17.160 habitantes - según datos del INE 2024. Se la conoce como 'la puerta de entrada a los Pirineos'.
Berga es su capital, y está ubicada en medio del valle del río Llobregat y de las montañas del Prepirineo, a los pies de la montaña de Queralt. Además, gracias al Eje del Llobregat, la ciudad está muy bien conectada con los pueblos de los alrededores y con la Cerdanya.
