Publicada

Barcelona se ha convertido en uno de los grandes destinos gastronómicos de España. Su oferta combina restaurantes de alta cocina, marisquerías y establecimientos tradicionales que conservan las recetas de siempre. Una diversidad que también conquista a numerosos rostros conocidos.

Entre ellos destaca Carlos Herrera, periodista y locutor reconocido por su pasión por la buena mesa. El comunicador ha compartido en sus redes sociales algunos de sus descubrimientos culinarios. Y uno de ellos se encuentra en pleno corazón de la capital catalana.

Un rincón especial

Se trata de La Lonja, una marisquería situada en el número 60 de la avenida Josep Tarradellas, en el barrio de La Nova Esquerra de l'Eixample. Un establecimiento de cocina tradicional que ha conseguido llamar la atención del periodista por su producto y su trato cercano.

Al frente del negocio se encuentra Teo, un hostelero originario de Lugo, que apuesta por una atención familiar. Herrera destacó precisamente esa combinación de hospitalidad y buena cocina al presentar el restaurante a sus seguidores.

El plato protagonista

El locutor no escatimó elogios en su publicación de Instagram. De hecho, llegó a describir La Lonja como "una de las mejores casas de comida de Barcelona". Sin embargo, hubo una elaboración que se convirtió en la verdadera protagonista de su visita.

Se trata de unos calamarcitos preparados como si fueran angulas, una receta que conquistó al periodista por su sencillez. "Una delicia. Imbatible", escribió Herrera junto a una fotografía del plato, dejando clara su satisfacción con la experiencia.

El secreto de su cocina

Más allá de esta especialidad, La Lonja destaca por una propuesta centrada en pescados y mariscos de calidad. Su cocina mantiene una marcada influencia gallega, con elaboraciones tradicionales en las que el ingrediente principal tiene todo el protagonismo.

Entre los productos asociados al establecimiento aparecen gambas, cigalas, chipirones y pescados frescos. Una oferta que recuerda a las marisquerías clásicas, donde las recetas buscan respetar el sabor original de los alimentos y evitar complicaciones innecesarias.

Un ambiente de siempre

Otro de los atractivos del restaurante es su ambiente íntimo y familiar. Lejos de los grandes espacios gastronómicos, La Lonja conserva una estética tradicional, con manteles blancos y una atención que invita a disfrutar de la comida sin prisas.

Esta personalidad también aparece reflejada en las opiniones de sus clientes. En Tripadvisor, un comensal destaca el buen servicio y la calidad de la comida. Otro recuerda la cercanía del personal y recomienda dejarse aconsejar a la hora de elegir los platos.

Lo que dicen los clientes

Las valoraciones, no obstante, presentan distintos puntos de vista. Mientras algunos visitantes elogian la calidad del producto y el servicio, otros consideran que los precios son elevados. El establecimiento cuenta con una puntuación de 3,6 sobre 5 en Tripadvisor, según los datos consultados en octubre de 2026.

Pese a esas diferencias, La Lonja mantiene el atractivo de los negocios que apuestan por la cocina tradicional y el trato personal. La recomendación de Carlos Herrera demuestra que, en una ciudad repleta de propuestas gastronómicas, un buen plato de calamarcitos puede ser suficiente para dejar huella.